Close
Logo

О Нама

Sjdsbrewers — Најбоље Место Да Уче О Вино, Пиво И Жестока Пића. Корисне Смернице Од Стручњака, Инфографика, Мапе И Још Много Тога.

Чланци

10 ствари које бисте требали знати о Ангел’с Енви

Ако бурбон је стара индустрија заснована на традицији, Ангел’с Енви је тинејџерски побуњеник. У поређењу са многим својим генерацијама старим претходницима, Ангел’с Енви је млади бренд који се не игра увек по правилима. Међу првима је од америчких брендова вискија који користе поступак двоструког сазревања који се обично користи у производњи шкотског шкота, а његов оригинални израз стари је и у новом угљенисаном америчком храсту и у бившем Лука бачве.

Од свог лансирања 2011. године, јединствени приступ Ангел’с Енви-а кентуцки бурбону претворио је бренд у име домаћинства - показујући да чак и најстарија школа алкохолних пића свако мало може учинити за ажурирање.



Оно што је започело као породични сан (и пројекат пензионисања) сада је процветало у бренд бурбона који је доступан у свих 50 држава и неколико земаља широм света. Заправо, од фебруара 2020. године Ангел’с Енви је започео међународну дистрибуцију у Великој Британији, Аустралији, Канади и Сингапуру. Штавише, млада компанија у својим редовима има три генерације породице Хендерсон. Ево још 10 драгуља које бисте требали знати о Ангел’с Енви.



Ангел’с Енви окончао је пензију мајстора дестилерије.

Ангел’с Енви је започео као идеја коју су делили отац и његов син. Линцолн Хендерсон је био главни дестилатор у пензији неколико година када му се син Вес први пут обратио о заједничком послу. До тада је Линцолн већ имао значајан утицај на свет дестилације. На пример, током његових година у компанији Бровн-Форман, једној од највећих америчких компанија за производњу жестоких пића и вина, Линцолн развили реномиране брендове као такав Резерват Воодфорд и џентлмен Џек.

Упркос томе што је био у „пензији“, Линцолн је држао прст на пулсу индустрије вискија повремено консултантским радом. У међувремену, његов син Вес служио је као Генерални директор компаније Мастер Дистиллер Селецт ЛЛЦ . Пре тога био је председник и Извршни директор дестилерије Цонецух Ридге , произвођач вискија Цлиде Маи’с. Вес убедио оца да изађе из пензије како би се остварила Линцолнова визија покретања бренда бурбона као породице. Весов најстарији син, Киле, убрзо се придружио послу, а на крају су уследили и његови млађи синови Андрев, Спенцер и Цоннор.



Америчке је израде и инспирисан шкотским пићем.

Вес и Линцолн су одлучили да истраже секундарна завршна обрада бурета , као што је коришћење лучких цеви, техника која се обично користи у Виски то се ретко виђало у бурбону. Иако неколико других брендова нуди готове бурбоне, обично кроз изузетно ограничена издања, Ангел’с Енви је био међу првим америчким брендовима да се посвети концепту и ослободи језгре бурбона и ражи користећи завршне бачве. Такође је и најкомерцијалније успешан бренд који користи технику.

Укуси могу да се разликују од барела до бачве, па се Ангел’с Енви меша мале серије како би се осигурало да сваки од њих задовољава исти доследни стандард укуса.

Ангел’с Енви мисли високо о себи.

Мали проценат духова изгубљеног сваке године током старења барела због испаравања традиционално се назива „ удео анђела . ' Наводно , након што је окусио свој готови бурбон, Линцолн се нашалио да ако је анђеоски удео оно што испарава, онда анђели завиде оно што је остало у бурету. Тако је рођена Ангел’с Енви.



Плута сваке боце је свеже застарела.

Иако је бренд први виски требало да буде објављено у октобру 2010. године, главни дестилатор Линцолн је одложио лансирање шест месеци док течност није сматрао савршеном. Међутим, на боцама је већ био печат са раније планираним датумом лансирања: 10/10. Ангел’с Енви се намерно суздржава од ажурирања својих чепова, задржавајући 10/10 као подсетник да, када је виски у питању, Наздравите дрвећу иницијатива, позивајући обожаватеље да подрже бренд и неопходни бели храст који га чини тако укусним. Циљ програма је подизање свести о повећаној потреби за здравим и сигурним популација белог храста , посебно као популарност бурбона наставља да расте како у државама тако и на међународном нивоу.

То је прилично добра понуда: Ангел’с Енви сади дрво за сваки задатак који обожаваоци изврше. Поделите фотографију са хасхтагом #ТоастТхеТреес, компанија сади дрво. Или, још бољи изазов: Учествујте у квизу о улози храста у производњи бурбона и што више тачних одговора добијете, више дрвећа ће бити посађено. Што више дрвећа, више бурета и више бурета, више бурбона.

Јапански бурбон завршен од јапанске Мизунаре Ангел’с Енви има крила.

Ангел’с Енви је недавно објавио ограничено издање Кентуцки Страигхт Боурбон Финисхед ин Јапанске храстове бачве Мизунара у част прославе 10. годишњице свог Дан оснивача . Пет година је требало директору производње Килеу Хендерсону да набави ретке, неискоришћене бачве Мизунара које су коришћене за завршетак издања. Према коментара пуни виски садржи ноте јабуке, дима и црног бибера. Ова бочица се продаје у кристалном декантеру за вишекратну употребу украшеном анђеоским крилима 350 долара .

Бренд је дестилиран у центру града - прво у Лоуисвиллеу.

Иако је Ангел’с Енви покренут 2011. године, није имао своју дестилерију до 2013. Све до 9. јула 2013. године, када је бренд избио на дестилерију у центру Лоуисвилле-а, Ангел’с Енви је користио мале серије вискија из различитих дестилерија. Дестилација у овој одређеној згради била је посебно значајна за Линцолна, као његов отац је радио тамо године пре. Дестилерија је завршена и отворена за јавност 2016. године, поставши прва дестилерија вискија у пуној производњи у центру града Лоуисвилле .

Дестилерија у центру имала је штуцање на дан отварања. (Или, више кихање.)

Првог дана дестилерија је била отворена, према речима портпарола, производњи Ангел’с Енви било је потребно да се у шпорет уситни сладни јечам - који се користи у каши. Међутим, уместо да јечам уђе у резервоаре, удуван је у стварну млинску собу, што је резултирало метар и по слађеног јечма који је прекривао под. Требало је шест сати, а многим запосленима да очисте простор.

Бренд се ослања на маркетинг од уста до уста.

Ангел’с Енви има тим од више од 50 чувара вискија, локалних стручњака за алкохолна пића чији је посао да своје заједнице едукују о бурбону - посебно Ангел’с Енви. Са члановима са седиштем свуда од Сингапура, преко Мелбурна до Лоуисвиллеа, програм је створен на основу уверења да је најбољи начин да се до нове заједнице дође преко људи који тамо већ живе и раде. Чувари вискија су љубитељи духа који су изузетно активни у својим локалним угоститељским заједницама. Они су домаћини Ангел’с Енви догађаја за своје локалне заједнице, ширећи вест о бренду.

Ангел’с Енви лети са полица широм света.

За мање од 10 година од почетног лансирања 2011. године, бурбон је проширио дистрибуцију на свих 50 америчких држава. И, од фебруара 2020. године, Ангел’с Енви је започео међународна дистрибуција у Великој Британији., Аустралија , Канади и Сингапуру.