Close
Logo

О Нама

Sjdsbrewers — Најбоље Место Да Уче О Вино, Пиво И Жестока Пића. Корисне Смернице Од Стручњака, Инфографика, Мапе И Још Много Тога.

Чланци

10 ствари које бисте требали знати о Домаине де ла Романее-Цонти (ДРЦ)

Вероватно најважнији светски произвођач вина, у једној од најпрестижнијих винских регија на планети, боце Домаине де ла Романее-Цонти доносе на аукцији несагледиве суме.

Тхе Бордо произвођач (који се обично назива једноставно „ДРЦ“) такође је међу најмање доступним винаријама на свету. Иако сви ентузијасти знају за његова легендарна вина, врло мало њих ће икад бацити поглед на боцу, а камоли да је проба.

ДРЦ годишње произведе између 6.000 и 8.000 случајева. Претрага на веб локацији за праћење вина Вине-Сеарцхер.цом показује просечну цену Цортон Гранд Цру-а „почетног нивоа“ од 1.878 долара, док легендарни Романее-Цонти Гранд Цру у просеку кошта 20.187 долара по боци.



Ово је последњи вадичеп који ћете икада купити

Наравно, није све у квалитетном воћу и флашама вредним улагања. Од себичних принчева, до више злочиначких завера, ево 10 ствари које бисте требали знати о Домаине де ла Романее-Цонти.



ДРЦ пушта осам различитих вина из осам различитих винограда.

За разлику од региона као што су Бордеаук , Виногради Бургундије обично су у власништву више произвођача. У случајевима када винарије поседују целу парцелу, виногради се зову „монополи“.



ДРЦ поседује два монопола, Романее-Цонти и Ла Тацхе. Оба су засађена у потпуности Пинот Ноир винове лозе и сматра се једним од најбољих налазишта у Бургундији. ДРЦ пушта појединачне флаше са ових парцела, као и шест других винограда које делимично поседује или даје у закуп. Ту спадају Рицхебоург, Романее-Ст.-Вивант, Ецхезеаук, Грандс Ецхезеаук и Цортон. ДРЦ такође поседује мали део винограда Монтрацхет, из којег пушта белу ( Цхардоннаи ) вино.

Свих осам ових винограда су налазишта Гранд Цру, највиша класификација Бургундије.

Романее-Цонти је драгуљ у круни имања.

Као што показују подаци Веар-Сеарцхера, сматра се да виноград Романее-Цонти даје најбоља вина ДРЦ-а. Квалитет парцеле од 4,47 хектара идентификован је још у 13. веку, када су монаси опатије Саинт-Вивант први пут овде засадили лозу.



Власништво винограда се више пута мењало током година, а породица Цроонембоург први пут је добила име „Ла Романее“ у 17. веку (нико не зна зашто). У 18. веку виноград је прешао у руке Луја Франсоа, принца од Цонтија, који је додао своју титулу другом делу имена (његово образложење делује много транспарентније).

Принц од Цонтија није волео дељење.

Када је купио престижни виноград 1760. године, принц од Цонтија однео је сва његова вина са тржишта, гомилајући сваку боцу за своју личну потрошњу. Упркос томе што је имао репутацију организовања раскошних париских забава, принц је одбио да подели вина из винограда Романее-Цонти чак и са најближим пријатељима.

Као и многи драгуљи, Романее-Цонти је некада био предмет разрађене криминалне завере.

У јануару 2010. године, ко-директор ДРЦ-а Ауберт де Виллаине добио је коверту која је садржала забрињавајућу поруку о откупнини: Ако не преда милион евра (приближно 1,1 милион долара), пошиљалац би отровао винове лозе најцењенијег винограда у ДРЦ-у. Француске власти су на крају ухватиле Јацкуеса Солтиса, малог криминалца који стоји иза завере, у убодној операцији.

Имитација није увек облик ласкања.

Демократска република Конго је такође била изложена великом броју имитација завера. Случај Рудија Курниавана је вероватно најзначајнији. Индонежански преварант стекао је надимак „Др. Цонти ”након његове љубави - и плодне производње - бројних боца фалсификованих финих вина, укључујући и ДРЦ. Прича је документована у филму из 2016. године „ Кисело грожђе , “А Курниаван тренутно служи десетогодишњу казну у америчком затвору.

Романее-Цонти је можда најскупље, али то није најексклузивније вино ДРЦ-а.

Та част припада белцима Батард-Монтрацхет. Домаине поседује само 0,42 хектара овог винограда и са парцеле производи само две бачве. Све се то конзумира искључиво на домену.

Кад смо већ код ексклузивног ...

У октобру 2018. ДРЦ (два пута) срушио је светски рекорд у најскупљој боци вина, након што су две боце из 1945. године Романее-Цонти продате за 558.000 и 496.000 долара на аукцији Сотхеби’с у Њујорку. Боце су две од само 600 произведених од стране домаине 1945. године, ноторно тешке, али изузетно прослављене бербе.

Његови виногради леже на месту УНЕСЦО-ве светске баштине.

У јулу 2015. године, културни огранак Уједињених нација доделио је статус „Светске баштине“ климе (виногради) регије Бургундије Цоте де Беауне и Цоте де Нуитс. Уследила је деценија истраживања и лобирања коју је водио ко-директор ДРЦ-а де Виллаине.

„Оно што је најважније за мене је да народ Бургундије, посебно вигнерони, буде надахнут древним, драгоценим, јединственим благом које држе у рукама“ рекао је .

Де Виллаине није увек био популаран код својих суседа.

1976. године, Де Виллаине је био један од девет судија на пресуди у Паризу који је видео како калифорнијска вина туку француске колеге у познатој слепој дегустацији. „Код куће у Бургундији сматрали су ме издајником“, рекао је 2015. године у интервјуу за Тхе Нев Иорк Тимес. „Али био сам у праву. Седамдесетих година прошлог века, ми Французи, мислили смо да владамо винским светом. Али већи део нашег вина постао је осредњи. Овај догађај нам је дао ударац у панталоне које су нам требале. “

Посета винарији је, дословно, губљење времена.

Ако посећујете Бургундију и размишљате о спонтаном навраћању на имање, не губите време. Домаине посетиоце дочекује само уз претходне састанке, које врло ретко одобрава. Без њега ћете се наћи на чекању испред имања, на иронично именоване Улица изгубљеног времена (Улица изгубљеног времена).