Close
Logo

О Нама

Sjdsbrewers — Најбоље Место Да Уче О Вино, Пиво И Жестока Пића. Корисне Смернице Од Стручњака, Инфографика, Мапе И Још Много Тога.

Чланци

7 најбољих сувих вермута за сваку врсту мартинија

За коктел од два састојка постоји изненађујући број променљивих које треба узети у обзир приликом мешања а Мартини . Да ли више волиш гин или водка ? Да ли бисте желели да га модификујете поморанџом горком или сланицом од маслина? Да ли пиће треба промућкати или промешати? Како бисте желели да украсите - маслиновим или лимуновим преливом?

Можда најважнији фактор од свега је однос жгања и сувог (белог) вермут . Наручите свој Мартини „мокар“ и добићете пиће које одговара једнаким деловима вермута и алкохолних пића. Одлучите се за „суви“ Мартини и пробаћете нешто ближе услузи у којој је уживао Винстон Цхурцхилл. (За бившег британског премијера, савршени Мартини славно је подразумевао точење чаше ледено хладног џина док је 'бацао поглед на боцу вермута' преко собе.)



Суви вермут је ароматично утврђено вино, инфузирано биљем, коренима, кором и цвећем, ојачано неутралним духом грожђа. Не само да количина вермута утиче на ваш Мартини, бренд који наточите такође игра важну улогу у одређивању карактера вашег коктела.



Од класично сувих француских марки, преко старих школских италијанских бианцо вермута са примесом заосталог шећера, до интензивно ароматичних занатских понуда мале серије, категорија је богата разноликошћу.

ВинеПаир је недавно организовао слепу дегустацију како би открио најбоље из гомиле. Наши кушачи су сами узорковали сваку боцу, а затим је помешали са фаворизованом индустријом Лондон Дри џин према а класични рецепт .



Сви су се сложили да приликом избора вермута који ћете умешати Мартини , морате узети у обзир профил жељеног коктела. Неки вермути играју улогу споредног глумца, подижући укус џина, док су други додали додатну димензију мешавини.

Ево седам најбољих сувих вермута за ваш Мартини.

КАДА ЖЕЛИТЕ ДА ГИН СЈАЈУЈЕ

Долин Дри Вермоутх

Долин је један од најбољих вермута за ваш Мартини.Попут благо ароматичног цветног белог вина на носу, али много уздржанијег на непцу, Долин делује као свестрани споредни глумац за ваш Мартини. Прљав или чист, са горчицом или без ње, „у основи можете све учинити“ са овим вермутом, рекао је један кушач. „Постоји разлог због којег сви моји пријатељи бармена точе Долин“, прокоментарисао је други. Просечна цена: 17 УСД.



Куади Винери Виа Ектра Дри

Куади Виа је један од најбољих вермута за ваш Мартини.Направљено у калифорнијској долини Сан Јоакуин, Виа Ектра Дри улива блендано бело вино са избором сувог биља и цвећа. Зељасти нос прате оштри, чисти укуси, слични Долину. Ово је изврсна домаћа опција када желите да гин заузме централно место на вашем Мартинију. Просечна цена: 23 УСД.

ЗА КОМПЛЕКСНИ МОКРИ МАРТИНИ

Рансом Дри Вермоутх

Откупнина је један од најбољих вермута за ваш Мартини.Стигавши у нешто што личи на висококвалитетну бочицу екстра девичанског маслиновог уља, Рансом Дри Вермоутх мирише на ароматично слатко вино воћно цвећем, са примесама зачина и мошта. На непцу је сланије, попут белог порта или манзанилла схерри. Овај вермут прелива златну цхардоннаи боју и, када се помеша са џином, меша клеку и бор са цветовима наранџе и цветним нотама. Идеално за Мартини 50:50. Просечна цена: 20 УСД. (375 мл)

Цханнинг Даугхтерс ВерВино Вариатион Оне

Цханнинг Даугхтерс ВерВино је један од најбољих вермута за ваш МартиниВинарија Лонг Исланд, Цханнинг Даугхтерс, производи низ сувих вермута у ограниченом погону. Са именима попут „Вариатион Оне, Батцх # 3“, састав је помало збуњујући, али од свих сувих понављања, Вариатион Оне се издваја као најуравнотеженији и најквалитетнији. Постојани је ментол, зачињен зачињеним, цветним и аромама печеног воћа. На непцу је оштар и изузетно сув. Просечна цена: 28 УСД (500 мл).

ЗА МАРТИНИЈЕ КОЈИ СЕ УКУСА КАО ВОДКА ТОНИЦ

Уговор Вхите Вермоутх

Цонтратто је један од најбољих вермута за ваш Мартини.Садржи бело вино, шећер, ракију и до 50 биљних врста, Цонтратто има снажан горко-слатки профил укуса сличан тоничној води. Послужите уз џин са цитрусима унапред са окупљеном клеком ( Јапански, можда ?) за Мартини чистог укуса, који подсећа на сложени тоник од вотке. Комплетирајте га са лимунским преокретом. Просечна цена: 28 УСД.

ЗА КЛАСИЧНУ АЕРОДРОМ МАРТИНИ

Мартини & Росси Ектра Дри

Мартини & Росси Ектра Дри је један од најбољих вермута за ваш Мартини.Ако сте икада наручили Мартини у хотелу или бару на аеродрому, постоји велика шанса да је помешан са Мартини & Росси Ектра Дри. Нису сви наши кушачи уживали у „ушећереним, грожђастим“ нотама када су сами узимали узорке, али када су се помешали са џиновим џином, пресуда је била једногласна: Ово је суви Мартини класичног укуса. Просечна цена: 10 УСД.

ЗА оне који воле прљави МАРТИНИС

Царпано Бианцо

Царпано Бианцо је један од најбољих вермута за ваш Мартини.Царпано је ароматичан и цветни са светлим цитрусним нотама. Преостали шећер у вермуту у бианцо стилу чини га чврстим мешавином сланице од маслина у прљавом Мартинију. Алтернативно, спојите га са киселим луком коктела у класичном Гибсону. Просечна цена: 22 УСД (1 Л).