Close
Logo

О Нама

Sjdsbrewers — Најбоље Место Да Уче О Вино, Пиво И Жестока Пића. Корисне Смернице Од Стручњака, Инфографика, Мапе И Још Много Тога.

Чланци

Пивски умотани омотани сланином

пивске братс

Припремно време:20 минута// Принос:45 комада

Ови залогаји пивског деривата створени од ТеаспоонСФ.цом направљени су са вашим омиљеним америчким лагером, умотани у сланину и посути смеђим шећером.



Састојци

  • 3 пакета братвурст-а (или 15 веза)
  • 1 пакет сланине (16 оз.)
  • 2 пива од дванаест унци
  • 2/3 шоље смеђег шећера
  • 1 кашичица кајенског бибера
  • 1 кашичица суве горушице или куркуме
  • Свака сенф по избору за умакање

Упутства

  1. Да бисте направили пивску братс, загрејте рерну на 425. Обложите свој желе колачић фолијом или пергамент папиром.
  2. Саставите сваку своју брату неколико пута виљушком.
  3. У велику таву ставите половину братвурста и улијте 24 унци Америчке залихе . Једном када је пиво близу кључања, смањите га на најниже и пустите да се братс крчка 15-20 минута, окрећући се након десет минута. Братс су готови са тим што изнутра више нису ружичасте боје.
  4. У међувремену, сланину исеците на трећине.
  5. У посебној посуди помешајте смеђи шећер, суву сенфицу и кајенски бибер.
  6. Сада када су братс готови, пустите их да се охладе док не будете могли да се носите са њима. Затим исеците нагоре на трећине.
  7. Умотајте комад сланине око деришта, уваљајте их у своју мешавину шећера и ставите на плех са поклопцем сланине према доле.
  8. Пеците их око 20-25 минута. Пре сервирања пустите да се оцеде на папирним пешкирима.
  9. Додајте сенф на тањир за сервирање и пустите их да једу!