Close
Logo

О Нама

Sjdsbrewers — Најбоље Место Да Уче О Вино, Пиво И Жестока Пића. Корисне Смернице Од Стручњака, Инфографика, Мапе И Још Много Тога.

Чланци

Ексклузивно: Гари Ваинерцхук нам говори зашто је управо објавио нову епизоду ТВ-а Вине Либрари

Гари Ваинерцхук је у последњих десет година доспео до изражаја у великој мери захваљујући огромном успеху ТВ библиотека вина , емисија која је помогла да се промени изглед вина и донела је нови начин размишљања и разговора о најстаријем пићу на свету. Да није било Гарија, врло је могуће да ВинеПаир никада не би имао прилику да изврши свој утицај.

Али 2011. Гари је спустио канту за пљување како би се усредсредио на своје бројне друге пројекте и, иако је задиркивао да би се будуће епизоде ​​Библиотеке у будућности могле појављивати спорадично, ниједна није до сада дошла на десетогодишњицу ТВ емисија Библиотеке вина рођење.



Седели смо са Гаријем и разговарали о епизоди 1.001, повратку Вине Либрари ТВ-а и куда све то води.



36 Поклони и уређаји за свакога ко воли пиће

ВП: Прошло је скоро пет година откако сте престали да снимате винске видео снимке. Шта је био мотив да се вратим на Вине Либрари ТВ и направим епизоду 1.001?

Гари В.: Десетогодишњица је прве епизоде ​​и осетио сам носталгију и помислио да би било забавно очистити прашину са винске чаше и канте. Прошло је пет година откако сам радио емисију и једноставно се осећао добро. Та мисао ми је прошла кроз главу више пута откако сам престао да се бавим емисијом и десетогодишњица ми се учинила правим мерилом.



ВП: То има пуно смисла. Можемо ли очекивати да ћемо у будућности редовно гледати више ТВ епизода из Библиотеке вина?

Гари В.: Мислим да није. Са друге стране, док настављам да срећем заиста занимљиве људе и различите пријатеље, размишљао сам о томе да двапут до три пута годишње Барбару Валтерс радим попут повратка у стару школу. Можда једна емисија са мојим татом годишње и три посебна госта - можда познати људи из света вина или људи изван индустрије који се само баве вином.

ВП: Осврћући се на ТВ библиотеке вина, невероватно је помислити да је прошло десет година од вашег почетка и пет година од последњег видеа. Шта мислите, како се вински свет променио од тада?



Гари В.: Мислим да смо прешли са два или три или четири гласа који су заиста диктирали изборе потрошача вина изван њиховог случајног избора по етикети до величине различитих личности, винских апликација, нових веб локација попут ВинеПаира и друштвених медија у целини. Друштвени медији су еволуирали и људи сада прате толико различитих Инстаграм налога због својих идеја, а соммелиери и други вински професионалци имају много већи домет. Можда имају само једну или две хиљаде следбеника, али то се сабира и сви они сада имају глас.

ВП: У последњој епизоди Тхе Даили Грапе Ви сте рекли да Цабернет Франц је било грожђе којем сте били највише узбуђени да излажете људе. Да ли је то још увек случај или постоји други регион или грожђе за које мислите да људи треба да их открију?

Гари В.: Волим Цаб Франц, али како пијем више из задовољства, потпуно сам се заљубио Неббиоло . Сад пијем пуно барола, више као потрошач него као бизнисмен, и заиста уживам у њима и даље мислим да су јако потцењени. Такође мислим да су ароматични белци из Италије јако недовољно искоришћени и пили, па бих волео да видим да још мало експлодирају - Фалангхина , Соаве , таква вина.

ВП: Пре пет година, током епизоде ​​1.000 ТВ библиотеке вина, рекли сте да је пенеће вино ваша омиљена категорија у целини. Да ли је то још увек случај?

Гари В.: Да, вероватно. Још увек обожавам Шампањац . Била сам узбуђена кад видим да ми се непце толико мења. Рекао бих Бароло, Вхите Бургунди и Калифорнијски Цхардоннаи су се појавили као врста вина због којих сам се највише развеселио откако сам изашао из етера.

Али мислим да је моје узбуђење због ових вина дошло на штету вероватно кабине Францс Валлеи Лоире, веровали или не, као и Црвени бордо . На страни белог вина, Албарино је вино за које бих рекао да је изгубило замах.

ВП: Коначно, с обзиром да се ТВ Вине Либрари не враћа са пуним радним временом, какве препоруке имате за људе који желе више да се баве вином?

Гари В.: Друштвени. ВинеПаир. Остали медији и локације и дефинитивно друштвени, друштвени, социјални. Постоји пет до педесет невероватних, различитих личности - од соммелиера до колекционара - које су на Инстаграму и изузетно вредне.

ВП: Супер. Хвала вам што сте одвојили време од недеље како бисте разговарали са нама. Још нешто што бисте желели да делите?

Гари В.: Заиста сам уживао у свом свакодневном раду у винском свету током петнаестак година колико сам био у њему. Недостаје ми толико људи у винском свету - ако читате овај интервју и ако смо икад поделили чашу вина, преговарали о неком винском послу или сте икада коментарисали или гледали само једну епизоду ТВ Вине Либрари - Сви ми недостајете. Надам се да су сви супер здрави и срећни и надам се да ћемо се ускоро поново видети.