Close
Logo

О Нама

Sjdsbrewers — Најбоље Место Да Уче О Вино, Пиво И Жестока Пића. Корисне Смернице Од Стручњака, Инфографика, Мапе И Још Много Тога.

Чланци

Искључење владе фрустрира занатске пиваре

Заслуге: Удружење пивара

15. јануара 2019

Делимично гашење владе сада се протегло на три недеље, што га чини најдужим у историји Сједињених Држава. Будући да се председнику и законодавцима не назире крај да поново отворе владу, 800.000 савезних службеника остаје без плата. Таласни ефекат искључивања утиче и на мале и независне занатске пиваре.

Не можемо вам послати пиво, али можемо вам послати наш билтен! Пријавите се сада

Никада нећемо делити ваше личне податке. Погледајте наш правила о приватности.



'}' дата-листови-корисникформат = '{' 2 ': 513,' 3 ': {' 1 ': 0},' 12 ': 0}'>

Не можемо вам послати пиво, али можемо вам послати наш билтен!

Пријавите се сада

Никада нећемо делити ваше личне податке. Погледајте наш правила о приватности.





‘Пиваре треба припремити’

Лаура Диеркс је оснивач Брооклин’с-а Духови Интерборо и Алеш . Две и по године стара пивара Диеркс запошљава 30 радника. Пивара је проширила капацитет лета 2018. године како би одржала потражњу и започела дистрибуцију пива ван државе. Диерксу је потребно одобрење савезне етикете за продају пива преко државних линија, али владина агенција која испуњава такав захтев је затворена. Резултат затварања створио је заостатак захтева за одобрењем сертификата за етикету (ЦОЛА) који се неће прегледати све док се влада поново не отвори. То младу пивару доводи у несигурну позицију, којој је потребан приход како би се подржали животи оних који раде за Диеркс, од којих су неки ангажовани у очекивању раста, као и потреба да се надокнади улагање у проширење.

(Више: Пивнице Вилмингтон брину о будућности након урагана Флоренце)

„Додали смо капацитет и унајмили нове сталне позиције да подржимо нову количину пива“, каже нам Диеркс. „Сада, с међудржавном продајом као делом нашег основног прихода, не можемо напустити Њујорк јер не можемо добити ЦОЛА.“



Компанија за производњу барела Цити Баррел надала се да ће свечано отворити у Кансас Цитију 22. фебруара, али већина нових пива која су планирали да продају још нису очишћена.

„Имам четири пива која смо планирали да објавимо на дан отварања, а само једно од њих одобрено је путем система пре гашења“, суоснивач Јамес Стутсман рекао је звезди Кансас Цити .

„Пиваре треба да буду спремне да поступак означавања и дозвола траје дуже него што је претходно процењено“, каже Катие Маришић , савезни менаџер послова у Удружењу пивара, издавачи ЦрафтБеер.цом. „Такође, имајте на уму да би, када се влада поново финансира, могло доћи до заостатка. Пиваре би требало да планирају у складу с тим. “

Искључивање утиче на нове пиваре

Гашење не спречава само нова пива да дођу до жедних љубитеља пива. Пиварама је потребно савезно одобрење само да би водиле посао. Затварање Бироа за порез на алкохол и дуван створило је слично обиље захтева за пиварске дозволе који остају непрерађени. У Глоуцестеру, Массацхусеттс, Јамие Клопотоски чека своју пивару, Агапе Беер Цомпани ЛЛЦ, да би добила одобрење од октобра.

„У децембру је моја дозвола била означена као„ Преглед у току “, каже Клопотоски. „Почетна процена била је 80 дана за обраду од датума пријаве, што би заправо био 10. јануар, али с гашењем владе тај датум се сада одлаже до ко зна када!“

(Пиво у близини мене: Мапа америчке пиваре)

Клопотоски се томе нада Агапе Беер и даље ће моћи да се отвори до њиховог мајског циља, али она зна да је вероватноћа отварања на време сада угрожена како се гашење одуговлачи.

Да би се додали поремећаји, гашење је затворило и администрацију за мала предузећа. То значи да ће неки нови учесници имати потешкоћа с отварањем без владиног програма зајма уз федералну помоћ. То утиче на куповину нове опреме, састојака и свега осталог што ће новом предузећу можда бити потребно да се покрене. Затварање владе такође је погођено добављачима. Отварање новог предузећа проузроковано је неизвесношћу, али гашење је додало још већи притисак главним уличним предузећима жељним да отворе своја врата.

(Више: У Виноцервисиа Веритас: Успон винских пива)

Пиваре организују промоције за државне раднике

Мали пивари су жељни резолуције и препознају да радницима који имају пошаст треба подршка заједнице. Интерборо'с Лаура Диеркс је међу занатским пиварама које нуде бесплатне пинте владиним радницима који раде без плате или они који су испрани. Небраска’с Зиплине Бревинг нуди радницима Фурлоугххед бесплатне пунилице за узгајање. Пивари из Вашингтона, ДЦ, препознају да је њихова заједница посебно погођена, па јесу појачао подршку савезним радницима . Што се пре искључивање заустави, то ће се све пиваре вратити на посао.

Искључење владе фрустрира занатске пивареје последњи пут измењена:11. фебруара 2019од странеАнди Спархавк

Анди Спархавк, вршилац дужности главног и одговорног уредника Удружења пивара ЦрафтБеер.цом. Анди је сертификовани судија за пиво Цицероне® и БЈЦП. Живи у Вестминстеру у Колораду, где је страствени љубитељ занатског пива. Повремено је Анди инспирисан да пише о својим искуствима са црафт пивом, а ако нису превише смешна, резултате можете видети овде на ЦрафтБеер.цом.

Прочитајте више од овог аутора

ЦрафтБеер.цом је у потпуности посвећен малим и независним америчким пиварама. Објављује нас Удружење пивара, непрофитна трговинска група посвећена промоцији и заштити америчких малих и независних занатских пивара. Приче и мишљења која се деле на ЦрафтБеер.цом не подразумевају одобравање или ставове Удружења пивара или његових чланова.