Close
Logo

О Нама

Sjdsbrewers — Најбоље Место Да Уче О Вино, Пиво И Жестока Пића. Корисне Смернице Од Стручњака, Инфографика, Мапе И Још Много Тога.

Чланци

Како правилно изговорити француске винске регије

Француски . Језик љубавних фраза страсти, речи жеље и романтике. Такође, један од најтежих језика за изговор за изворне говорнике енглеског језика. Да ли сте се икад затекли усред винотеке са нула идеја како изговорити речи на боци? Не бој се више! Саставили смо варалицу за декодирање француског језика вински регион изговор за који ћете зачас изгледати као род светлости.

Главни региони:

Алзас - [ал-ЗАСС] - Претежно регион за производњу белог вина на североистоку Француске, познат по свом Ризлинги , Гевуртзтраминерс , и Силванерс.



Бордеаук - [боре-ДОУГХ] - Смештен непосредно уз централну и југозападну обалу Француске, углавном познат по црвеним мешавинама Каберне совињон и Мерлот , беле мешавине од Совињон бланк и Семиллон, и слатка десертна вина. Овде се налази пет замкова првог раста.



Ово је последњи вадичеп који ћете икада купити

Бордо - [боре-ГУНиа] - Познати регион западне Француске који производи бело вино од Цхардоннаи и црно вино од црног пинота, уз мале изузетке. Порекло појма терроир потиче из ове високо цењене регије.

Беаујолаис - [бОХ-схох-лаи] - Неки га сматрају делом Бургундије, мада изузетно различитим у погледу тероара и земљишта. мали је грожђе које се користи за производњу црвеног вина.



Шампањац - [схам-ПАХ-ниух] - Или једноставно, схам-ПАНЕ у Америци је прихватљив. Најпознатија регија за производњу пенушавих вина на свету, направљена од грожђа Цхардоннаи, Пинот Ноир и Пинот Меуниер.

(Цотес ду Рхоне - [цоат-доо-РОНЕ] - Забога, НЕ изговарајте „с“ на Цотес! Обухвата долину која окружује реку Рону, разбијену на „северни“ и „јужни“ део, са преко 90 процената производње вина у јужној половини.

Закуни се - [схур-АХ] - Вински регион хладне климе угуран између Бургундије и Швајцарске, познат по производњи вин јауне (жуто вино), сличан стилу као и производња шерија.



Лангуедоц - [ланг-ух-доцк] - Највећи регион производње вина на свету, који обухвата једну трећину француске производње вина. Вина су углавном мешавине и врло су приступачна. Смештено на медитеранској обали између Шпаније и Прованса .

Долина Лоаре - [лух-ВАХР вах-лее] - Састоји се од 87 апелација дуж реке Лоаре, од Атлантског океана до Санцерреа у централној Француској. Овде се производе све сорте вина (црвено, бело, пенушаво, розе, слатко), али од белих вина Цхенин Бланц и Саувигнон Бланц доминирају производњом.

Савои - [сав-ВАХ] - Смештено је у источној Француској испод Јуре, са белим винима претежно од грожђа Јацкуере, Роуссанне и Алтессе, и црвеним из Мондеусеа.

Апелациони називи су законски дефинисане географске ознаке у главним регионима са посебно примењеним сортама грожђа и производњом вина. Ова извршења се разликују од жалбе до жалбе.

Главне ознаке:

Свети Емилион - [сант-ем-илл-ее-охн] - Главни апелациони град у Бордеауку, пронађен на десној обали реке Дордогне. Црвене мешавине су доминантне у мерлот-у. Овлашћена УНЕСЦО локација.

Цхаблис - [схуб-ЛЕЕ] - Најсевернији назив Бургундије, производи бело вино од грожђа Цхардоннаи. Многи гледају Цхаблис као одвојена целина од Бургундије (слично као и Беаујолаис) због драстично другачијег стила вина овде произведеног.

Поуилли-Фуиссе - [пвее-фвее-саи] - Регија за производњу белог вина у јужној Бургундији, направљена од грожђа Цхардоннаи.

Цхатеаунеуф Попе - [схат-до-нуфф-доо-пахп] - Прва класификована ознака у француском систему АОЦ (почетак 1900-их), смештена у јужном делу долине Роне, позната по јаким, пуно телесним црвеним мешавинама Гренацхе и овде се производе врло мале количине белог вина.

Санцерре - [сохн-САРЕ] - Једно од најисточнијих имена долине Лоаре, познато по белим винима направљеним од саувигнон бланц-а са њиховим заштитним знаком минерална белешке. Овде се такође налазе мале количине црвене боје произведене од црног пинота.

Мусцадет - [МОО-сках-даи] - Једно од најзападнијих апелација долине Лоаре, које производи бела вина од грожђа Мелон де Боургогне. Генерално приступачан и висок у киселости. Угледан као савршено удруживање шкољки и острига.