Од почетника у вину до заједничког власника компаније Сцреаминг Еагле, а сада на челу моћног портфеља цењених светских винских имања - неколико је деценија било заузето за овог ризичног капиталиста, проналази Патрицк Цомискеи
Цхарлес Банкс и његова супруга Али
Цхарлес Банкс: На први поглед
краљица југа Келли Анн
Неколико минута у мом разговору са Чарлсом Банксом у винограду Маиацамас у долини Напа, он помиње „аутентичност“. То је реч коју често користе банке које су у протеклих пет година инвестирале у процењиву колекцију винских брендова у ентитету названом Терроир Селецтионс, који укључује винарије из Калифорније, Орегона, Хавке'с Баиа, Стелленбосцха и Бургундије. У овом случају он користи реч да опише осећај овог места, часног имања старог 124 године на најудаљенијим местима планине Веедер које поседује са малопродајама породице Сцхоттенстеин. Удаљено је мање од 16 км од претходног Банксовог пројекта Напа, Сцреаминг Еагле, али можда је и у другој земљи.
Да бисте дошли до винарије, морате проћи кроз уредне подручне јединице западне Напе и потражити Редвоод Роад. Одатле се брзо, завојито пењете, засенчени високим старим дрвећем, ваздухом зачињеним секвојом, кедром и ловором. Кад стигнете до винарије, 30 минута касније и скоро 700 м више, лако ћете заборавити да сте у Напи. Дословно и фигуративно, Маиацамас је нови дом Банке.
Банкс ме дочекује испред винарије у вожњи која овде пролази за црусх пад. У близини клесари красе зид који је први изградио Боб Траверс, претходни власник већ 45 година. Зид представља једно од десетина скромних побољшања која су банке наметнуле на имовини, укључујући обимну поновну садњу, систем за наводњавање младе лозе, линију за пуњење и резиденцију. Банке су настојале да промене мало тога, настојећи да сачувају необичну алхемију планинског терроира и идиосинкратског винарства Траверса, ствари које су Маиацамас учиниле класичном Напа Цабернет кућом, са профилом укуса у 2014. години који остаје углавном непромењен од почетка 1970-их.
Банкарско стицање Маиацамаса 2013. служи као прикладна линија разграничења за његову конверзију из винарије импресарио у оно што би се могло назвати конзерватором винарија. Власник је-партнер посвећен очувању класичних брендова, америчких и других, без обзира да ли је успостављен, попут Маиацамас, Купе или Мулдербосцх, или будућих класика попут Винд Гап, Сандхи и Фабле Моунтаин.
Означава коначно раздвајање назива Банке од једног од најмитскијих Набериних кабернета, Сцреаминг Еагле, у корист винарија познатих више по верности него по слави и оскудици.
Коначно, аквизиција је симбол културне промене која је у току у Калифорнији, где интересе винских предузетника попут Банка више не карактерише потрага за култним брендовима - вина дефинисана бомбастијом и хајпом - већ суптилнијим, тишим, тероарнијим -фокусирани напори.
„Чарлс цени аутентичност“, каже винар Сасхи Моорман. ‘Нису заинтересовани за ове брендове јер имају одличне резултате или паметне маркетиншке кампање. Маиацамас пуни тероира и аутентичности. То је антитеза култу истинском класику. '
Заправо, када разговарате са Банком о Маиацамасу, јасно је да он на његову куповину гледа готово као на откупитељски чин. „Дуг је, зезнут, вијугав пут стигао овде“, каже он, „али ово не бих мењао за Вриштећег орла за милион година.“
Ране године
Чарлс Банкс ИВ рођен је у Вирџинији 1967. године, а одрастао у Џорџији. Након што је дуги низ година радио у Калифорнији као ризични капиталиста, а затим основао Терроир Цапитал, винарију, хотел и ресторан, он и његова супруга Али недавно су преселили породицу назад у Атланту, делом да би били ближи њеној породици, и део је, како каже, да својој деци усади мало јужне учтивости.
Банкс је висок и мршав, проседе светле косе и младалачког лица, уоквирен бежичним, књижарским наочарима због којих више личи на службеника него на ризичног капиталиста. Његов глас, међутим, изазива пажњу, испоруком која је пријатно гркљава и осорна, делом вински могул, делом фудбалски тренер.
Почетком деведесетих, његова нова супруга Банка је обавестила да као одрасли морају да уче о вину. Поверили су своје рано образовање Кенту Торреију, добављачу вина и сира у Цармелу који је имао везе са калифорнијским произвођачима централне обале. Сходно томе, најранија винска епифанија пара пронађена је у боцама Ау Бон Цлимат Цхардоннаи и Санфорд & Бенедицт Пинот Ноир.
Мање од деценије касније, Банкс је искусио свој део великих победа и стекао неколико пријатељстава у индустрији, укључујући соммелиера Рајат Парр-а и тадашњег малопродавца Пак Махле-а, обојица који би постали винари. До 2000. године банке су започеле инвестицију у виноград у долини Санта Инез округа Санта Барбара, званој Јоната.
Пет година је радио на успостављању винове лозе на овом пешчаном налазишту Баллард Цанион, одвраћајући приличну количину скептицизма у погледу потенцијала винограда. (Фредериц Енгерер из Цхатеау Латоур чувено је одбацио ту локацију, рекавши да би то могло бити добро место за узгајање шпарога.) Јоната ће наставити да осваја признања неколико америчких винских критичара као знак смелог новог калифорнијског стила вина.
2005. године Банкс је сазнао да Јеан Пхиллипс, власник компаније Сцреаминг Еагле, тражи инвестицијског партнера. Банке су скочиле на прилику: затражио је новчану помоћ Стана Кроенкеа, милијардера власника неколико спортских франшиза (укључујући фудбалски клуб Арсенал) и приступио побољшању имања, уз опсежне напоре за поновну садњу и врхунску винарију која је његов нови винар, Анди Ерицксон, помогао је у дизајнирању. Схватио је да ће имати само једну прилику да побољшају ионако узвишену репутацију винарије или ће га доживети као неуспех. „Били смо под екстремним притиском да то не зајебамо“, каже он. На крају су он и Кроенке директно купили имање, пресвукавши Банке у ешалон власништва винарије који се показао одједном узбудљивим и узнемирујућим.
Изградња царства
Током 2000-их Врискајући орао критички је добијао готово савршене резултате. Његово главно вино било је једно од најпознатијих на свету. Била је толико прижељкивана да су се боце ретко виђале и ретко отварале - по пуштању, „Сцреагле“ је увек био измигољен за каснију продају, као тренутна роба.
Ово је сврстало Банксеове као да се према њима понашају као према рок звездама због музике коју не смеју да пуштају. „Нисмо се бавили овим послом да бисмо се показивали“, каже он, „бавили смо се вином. Али постали смо познате личности кућних љубимаца. Отишао бих на вечеру са момцима из живог фонда и сви би полудели. ’Али заједница соммелиера, којој је Банкс био близак и на коју се ослањао у свом винском образовању, била је равнодушна. „Они би рекли:„ Да, нисам баш за Цабернет, посебно за овај. “Упркос неизмерном поносу због посла који је уложио на имање, Банке су схватиле да је хајп вероватно увек премашио његов напорима, без обзира шта урадио. Када је Кроенке понудио да га откупи 2009. године, и Сцреаминг Еагле и Јоната, Банкс је прихватио.
Не би дуго био на маргини. 2010. године, уз подстицај и смернице јужноафричког трговца вином, Банкс је купио удео у винарији Мулдербосцх у Стелленбосцху, врло видљивој марки коју је могао да прода широм света. Након тога, комади Терроир Селецтионс-а су се брзо и случајно спојили. Рајат Парр и Сасхи Моорман, који би наставили да буду партнери у бројним винаријама које подржавају банке (Сандхи, Домаине де ла Цоте и Евенинг Ланд), тражили су од њега да улаже у њихове младе напоре. Пакс Махле са својим брендовима Винд Гап и Агхарта. И Парр и Махле били су савезници у тренду ка уравнотеженијим калифорнијским винима с нижим алкохолом, као што је био и произвођач Пинот Ноира Јамие Вхетстоне. Парр је био тај који је обавестио Банке о финансијским потешкоћама у којима се нашао Купе-ов Боб Линдкуист. Линдкуист је више од 30 година производио нијансирана ронско-сортна вина. Банке су се договориле да са њим сарађују након једног телефонског разговора, 2013. године.
Заједно, то је колекција винара које карактеришу немир, једноумље и хетеродокси - група која не би требало да буде група, са винарима који иду својим путем годинама, понекад и деценијама. Није случајно да су неки били у финансијској невољи или да је Банкс позван као анђеоски инвеститор, али ово има исто толико везе са привлачношћу Банке према онима који преузимају ризик и иконокластима - и можда је то један од разлога што је портфељ развио такав изразита естетика.
Лепота несавршености
Једини замисливи изузетак ове групе могао би бити Ерицксон, винар Банкс-а за Сцреаминг Еагле и саветник мноштву нових чувара винарија Напа, као што су Ариетта, Овид и Данцинг Харес, као и пројекат под називом Левиатхан који подржавају Банке. Ерицксон је био, и још увијек је, миљеник америчког критичара Роберта Паркера, а познат је по грациозним, модерним винима. Па кад га је Банкс унајмио да прави вина у Маиацамасу, било је треме, не само међу котеријама произвођача вина Терроир Селецтионс.
У августу 2013. године банке су организовале вертикалну дегустацију сваке бербе коју је Боб Траверс направио, протежући се на шест деценија, укључујући лет из 70-их за који је Парр рекао да је „једина највећа деценија вина са једног места које сам икад пробао“.
Уследила је дискусија о томе како је тачно Ерицксон планирао да сачува стил. Ерицксон је био пријемчив, али њему и његовој супрузи, виноградарки Анние Фавиа, било је тешко да замисле назадовање у свом винарству или у свом високотехнолошком управљању виноградима - ствари попут бербе зеленила, проређивања крошњи и сређивања незрелих гроздова. И Парр и Махле су се успротивили. ‘Тада то неће бити Маиацамас’, рекао је Парр. „Сва та променљивост је разлог што је вино такво какво је, дивље и разиграно и потпуно живо.“
Након што је саслушао све аргументе, Банкс је урадио нешто што ретко ради: понудио је Ерицксону савете за винарство. ‘Желим да избаците све што знате о винарству сваки пут кад седнете у аутомобил и возите се уз ову планину.’
Ерицксон је пристао и од тада је дошао. Непосредно пре жетве прошле године отказао је завршне пролазе на зеленом проређивању и вратио сву наруџбену опрему за сортирање. „Након што смо више пробали и слушали вина у последњих шест месеци, каже он, више нас не брине права линија.“ Његова супруга је смислила најбољу метафору за стил Мајакамас: ваби саби - јапанска естетика која слави несавршеност у животу и уметности. „О овоме се ради у овом месту“, каже Ерицксон, „ценећи лепоту несавршености“.
И банке су стекле свој инхерентни смисао за ово. „Заиста добија нашу винарску културу“, каже Линдкуист, „која је необична и дефинитивно није за све. Разуме да је ово део онога што нас тера да крпимо и да вино не можемо правити на други начин. '
У међувремену, чини се да је Маиацамас повећао Банксову захвалност за необичне, понекад контра-интуитивне кораке које мора предузети да би подстакао производњу одличног вина. „Знају да нећу учинити ништа да умањим оно што им је најважније“, каже он, „која су вина. Ако дођу код мене и кажу „ово је важно, ово нам помаже да останемо верни својој визији“, знају да ћу надмашити финансијску разборитост да би то успело. Јер ако вина нема, губимо сваки кредибилитет. '
Написао Патрицк Цомискеи
Следећа страна
