Главни Премиум Хоме Откријте грчко главно грожђе...

Откријте грчко главно грожђе...

Грчко вино грожђе

Винова лоза која расте на вулканским земљиштима Санторинија

  • Ексклузивно
  • Грчко вино
  • Издвајамо
  • Кушане куће

Тренутна ограничења путовања значе да ће многи од нас овог лета жудјети за Грчком. Срећом, све више и више његових најузбудљивијих вина проналази пут на извозна тржишта, што значи да чак и ако не можемо бити тамо лично, можемо истражити и уживати у његовом домаћем грожђу у сопственим домовима.

Од безбројних сорти грожђа које се узгајају у Грчкој, овде ћемо се фокусирати на пет: Малагоусиа, ​​Мосцхофилеро и Ассиртико за бело и, у црвеним, Ксиномавро и Агиоргитико. Плус брзи поглед на мускат са Самоса (није аутохтона сорта грожђа, већ познати грчки стил вина). Најбољи изрази овог грожђа нису увек јефтини, али вина су увек прикладна за храну и показују непогрешив осећај места. У доњем избору нема идентитета и инспид вина!

Клеархос Канеллакис, главни соммелиер у Тривет у Лондону, и Мари Патерас, директорица увозника из Велике Британије Еклектична вина , знамо све што можемо знати о грчком вину и помогли су нам да саставимо овај практични водич. Клеархос је пружио предложене парове за храну.

Занимљиви Чланци