Заслуга: ПроВине Цхина / УЦВ
- Кина
- двва
- ДВВА 2020
Упркос глобалној пандемији, ПроВине Цхина 2020 успешно се одржао од 10. до 12. новембра као први међународни сајам вина и алкохолних пића од избијања ЦОВИД-19.
Укупно 400 произвођача и дистрибутера вина из 17 земаља и више од 22.500 посетилаца допринело је овогодишњој манифестацији, која је обухватала разноврстан програм мајсторских течајева за образовање вина, укључујући и онај који је водио потпредседник ДАВА, професор Ли Демеи , на Децантер Ворлд Вине Авардс 2020 награђиваним кинеским винима.
Ли Демеи је водио мајсторску класу ДВВА 2020 са награђиваним кинеским винима
рхобх сезона 7 епизода 1
Потпуно резервисаном мастерцлассу присуствовало је 60 чланова трговине, а укључивало је импресивних 12 кинеских вина од 90+ бодова из седам винских регија, укључујући Пекинг, Нингкиа, Схандонг, Ксињианг, Хебеи, Јилин и Лиаонинг.
Састав освајача платинасте, златне и сребрне медаље обухватио је читав низ винских стилова са представљеним пенушавим, белим, црвеним и слатким винима. Померите се надоле да бисте видели награђивана вина која су пробали…
Потпуно резервисана мастер класа обухватала је 60 чланова струке
ПроВине Цхина 2020: ДВВА 2020 мастерцласс са Ли Демеи
12 вина укључених у мастер класу ДВВА 2020 на ПроВине Цхина
Цхандон, Брут, Хелан Моунтаин Еаст, Нингкиа, Цхина НВ
Сребро, 90 поена
(12,5%), 70% цхардоннаи, 30% пинот црни
Класични традиционални стил методе показује добру равнотежу орашастих, тостираних нота уз зреле коштице и црвено воће. Богат и сложен.
Цхатеау Нине Пеакс, резерват Цхардоннаи, Кингдао, Схандонг, Кина 2018
Сребро, 90 поена
(12,5%), 100% Цхардоннаи
Мириси зелене јабуке, тоста, лимуна и кремена. Непце је весело и концентрисано је грациозне дужине. Свеукупно прилично привлачно.
Цхатеау Цхангиу АФИП Глобал, Цхардоннаи, Мииун, Пекинг, Кина 2017
Сребро, 90 поена
(12,5%), 100% Цхардоннаи
Суздржане ароме јабуке, багрема, ваниле и лимуна. Суптилно и кремасто непце, са зрелим коштичавим воћем и задимљеним карактерима, плус богата, маслена текстура. Свеукупно прилично добро.
Виноград Пуцханг, Саперави, Турпан, Синђијанг, Кина 2016
Сребро, 90 поена
(14%), 100% Саперави
Овде има пуно класичног сортног карактера са нотама шљиве, сувог биља, глога и шљива. Непце је мекане текстуре уздржаних танина. Лепо урађено.
Виногради Тиансаи, обзор резервата Гоби Схираз-Марселан, Ианки, Ксињианг, Кина 2016.
Сребро, 90 поена
(14,8%), 50% Схираз, 50% Марселан
Богат зрели нос плода црне трешње, малине и рибизле са цветним нотама. Натанчан и папрен у устима финих танина и упорне дужине.
праве домаћице са Беверли Хиллса 7. сезона 2. епизода
Аметхист Манор, Аметхиард Цлассиц Марселан, Хуаилаи, Хебеи, Кина 2017
Сребро, 90 поена
(13,9%), 100% марселан
Суздржани нос боровнице, ваниле и црне рибизле уводи слојевито, робусно непце са зрнастим танинима који појачавају камени слани минерални карактер. Не без неке елеганције.
ЛонгТинг Виноград, Херитаге Цабернет Саувигнон, Иили, Ксињианг, Кина 2017
Сребро, 90 поена
(15%), 95% цабернет саувигнон, 5% цабернет франц
Цветно и воћно пријатна комбинација љубичице, црне рибизле и малине. Још увек у младости, са добром концентрацијом укуса и одличним финишем.
Ксиге Естате, Хелан Моунтаин Еаст, Нингкиа, Кина 2017
Сребро, 90 поена
(14,5%), 95% цабернет саувигнон, 5% цабернет гернисцхт
Мириси рибизле и трешње са примесама катрана, дувана и кедра. Непца показују сличан квалитет, с издашношћу воћа који добро завршава.
Граце Винеиард, дубоко плава, Сханки и Нингкиа, Кина 2017
Сребро, 90 поена
(15,5%), 60% мерло, 35% каберне саувигнон, 5% каберне франак
Упечатљиво и амбициозно вино са израженим мирисима кедра, ваниле, трешње и сладића, обилним финозрнастим танинима и здравим финишем. Добар посао!
Домаине Францо Цхиноис, Петит Мансенг, Хуаилаи, Хебеи, Кина 2015
Злато, 96 поена
(12%), 100% Петит Мансенг
Живахно, разиграно и узбудљиво, ово је врхунско вино са носом марелице, крушке и брескве, прелепим укусима диње и мандарине и дугим завршетком. Браво!
Лиаонинг Санхе, Цаилонглин Видал Ицевине, Хуанрен, Лиаонинг, Кина 2013
Злато, 95 поена
(12%), 100% Видал
Каскада одзрео,мириси, мармелада, мед, маслац и кандирани лимунски ликови гомилају се из чаше у пријатељској борби са тостом, листом чаја и веселом киселином. Браво.
Ји’ан Баите, Манор Ицевине, Тонгхуа, Јилин, Кина 2016
Платина, 97 поена
(11%), 100% Видал
Сјајни мириси мандарине и суве кајсије доводе до интензивног непца зрелих поморанџи, смокава и датуља. Елегантно, дуго, концентрисано и лепо, ово ће вам лепо платити подрум.
Децантер Ворлд Вине Авардс хоме
