Деан Стреет Товнхоусе
Ако желите да одседнете у централном Лондону, постоји неколико бољих локација од невероватно кул хотела Деан Стреет Товнхоусе, последњег отварања групе Сохо Хоусе.
Али с обзиром на то да сте на свом прагу имали неке од најтоплијих лондонских ресторана, попут Боцца ди Лупо, Полпо, Хик и Куо Вадис, да ли је вредно јести у кући?
Кладионичари очигледно тако мисле. Ледене јануарске ноћи било је тешко добити сто после 18.30, а ресторан је био крцат.
Није да су модни модери који су уживали у шанку јели много, можда су и замишљали шта би парни сунђер од ђумбира и пудинг од пиринча могли учинити њиховим уским фармеркама.
Или је то можда био мамац собе, која је крајње раскошна - топла, клупка и осветљена лепршавим свећама које на задивљујуће грузијски начин капају на своје држаче.
Храна је углавном џентлменски клуб са неколико модних преокрета као што су капице са белим белим луком (ма какав то био) и слана говедина са кнедлама од кима.
Можете чак и млевени комад и кувани кромпир, чему сам се одупрла у корист мешовитог роштиља у Товнхоусеу - везаног тањира одреска, јагњећег котлета, јетре, бубрега, кобасице и сланине, које је изненадио бизаран мехур и зашкрипао великим комадима јабуке у томе.
Пар других јела је разочарало. Пита од пилетине, сланине и празилука изгледала је лепо са лијем за пите од косина и кором умотаном у моду преко врха посуде за послуживање, али пуњење је било брашнасто и прекувано.
Чипс је имао укус као да је смрзнут. Али, приметила се модерна краљица пудинга са преливом од безе у облику цеви, као и прозрачни двоструко печени суфле од вахље, стилски послужен са сосом од власца од власца у сребрном чамцу.
Момци би сигурно прошли боље у свом клубу када је у питању угледна, али помало досадна винска карта (вина на чаше имају посебно дрску цену). Али храна и вино заправо нису оно о чему говори ДСТ. То је сцена, и то врло гламурозна.
Деан Стреет Товнхоусе
цхицаго пд отпор у последњем тренутку
69 улица Дин
Лондон, В1Д 4КЈ
020 7434 1775
хттп://ввв.деанстрееттовнхоусе.цом
Шта да једу: Попуњени чај (који укључује шкотско јаје и мајонезу од капара и Кеен'с црумпетс витх пицалилли) можда је боља опклада од вечере. Иако оставите места за пари сунђера од ђумбира
Шта пити: У таквој клупској атмосфери осећа се да треба пити кларет. Цхатеау дес Гравиерес 2005 је одабир скромних цена
Кога узети: школарци током полугодишњег одмора. Посх тотти. (Не правите грешку узимајући старије рођаке који ће бити шокирани по цени пудинга од пиринча (необјашњивих 6,25 фунти)
Штета? Око 35 фунти по глави за храну
Оцена : 5/10 (иако 10/10 за амбијент и свеће)
Оцене
10 неоствариво
8-9 незаобилазан
6-7 пријатно
4-5 изводљиво
0-3 незамисливо
Нови видео: Како анализирати боју са Стевен Спурриер-ом
владавина сезона 1 епизода 11
Написала Фиона Бецкетт
