Стинг
- Вино славних
Међународна рок звезда Стинг припрема се за лансирање црвеног вина произведеног из његовог тосканског винограда.
Око 30.000 боца вина биће продато у септембру, углавном у Британији и Сједињеним Државама, потврдио је његов управник имања Паоло Росси.
Име још увек није објављено, али то ће бити берба из 2007. године заснована на грожђу Сангиовесе, са примесама кабернеа и мерлота.
1997. године бивши полицајац полиције - чије је право име Гордон Сумнер - отео је вилу из 16. века звану Ил Палагио у близини малог села Фиглине Валдарно.
Пет година касније купио је фарму од 182 хектара у близини имања Палагио и током година је претворио у органску фарму.
„Разлог зашто сам купио ово имање и обрађивао земљу је тај што сам желео да нахраним породицу оригиналним квалитетним производима и живим у здравом окружењу“, рекао је Стинг на локалној конференцији у граду Фиглине Валдарно.
‘Органском пољопривредом на својој земљи покушавам себи и онима који су ми блиски пружити здравији живот у природном окружењу.’
Поред вина, Тенута ил Палагио производи девичанско маслиново уље, мед и низ салама направљених од јединствене тосканске ’цинта сенесе’ посебне врсте свињског меса.
Написао Мицхеле Схах
