Цлос Ст Јацкуес са калупом
Колекционар вина из Монтреала тужи Социете дес Алцоолс ду Куебец за скоро милион ЦА $ након што је његова колекција наводно била изложена штетним бактеријама.
‘… Не може се продати…’: Цлос Ст Јацкуес
Роберт Цхираз чувао је својих 3000 више боца од 2009. године у складишту у Квебеку којим је управљао Социете дес Алцоолс ду Куебец (САК) .
Када је ушао у своју јединицу 10. фебруара 2010. године, приметио је да је већина површина у соби била мокра или влажна, укључујући регале, кутије и боце за вино, као и да је комад изолације пао са плафона на боце и под.
Недељу дана касније Цхираз је открио да је буђ пуштао велике делове подрума. Анализе су касније закључиле да је у подруму и околним јединицама била велика количина Пенициллиум, Аспергиллус и Хипхес, а све су бактерије које узрокују плесни.
Као резултат, целокупна колекција, укључујући врхунске бербе свих пет Први раст као и значајне количине драгоцених црвених и белих Бургундија и Рона, сматра се да се не могу продати.
„С обзиром на моје знање о пореклу ових вина, не бих их прихватио на аукцији“, рекао је Степхен Рангер, аукционар и проценитељ из Торонта, којег је Цхираз ангажовао да испита обим штете.
Очекује се да ће требати године да се реши тужба, поднета против САК-а у октобру 2012. године.
Основан почетком 1920-их, САК је тренутно једина институција којој је дозвољено да продаје алкохолна пића (изузев пива и вина од Куебец-а) за приватну потрошњу широм француско-канадске провинције.
У време објављивања САК није могао да се коментарише.
Написао Јулиан Хитнер











