Међународна свемирска станица. Заслуге: НАСА / Росцосмос / Википедиа (2018)
- Издвајамо
- Невс Хоме
Дванаест боца бордоког црног вина и 320 трсова винове лозе на броду СпацеКс ‘Драгон’ теретног брода ове недеље су уронили у Атлантски океан на обали Флориде након годину дана на Међународној свемирској станици (ИСС).
Уместо да само обезбеде виноград из хобија за астронауте, вина и трске су минирани у свемир у новембру 2019. године као део научно-истраживачког пројекта који је водила старт-уп компанија Спаце Царго Унлимитед.
„Узбудљиво је, али вероватно вечерас нећу превише спавати“, рекао је Ницолас Гауме, извршни директор и суоснивач фирме Децантер неколико сати пре прскања. Лоше време је већ одложило теретни свемирски брод за један дан.
Боце и винова лоза - укључујући 160 штапића каберне саувигнона и 160 мерлота - требало је касније овог месеца да буду пребачени у Француску на анализу од стране тима са института за вино Универзитета у Бордоу, ИСВВ.
Својства вина и винове лозе такође ће се упоређивати са контролним узорцима који су остали на земљи.
„Погледаћемо све што је еволуирало“, рекао је Гауме.
„Урадићемо секвенцирање целина биљака како бисмо пружили јасан увид у све промене ДНК које су се могле догодити током боравка на ИСС-у.“
У плану је хемијска анализа вина, као и приватна дегустација заказана за почетак марта.
Идентитет бордо црних вина још увек није откривен, али потичу од једног произвођача и једне бербе.
Гауме је одсуство гравитације или микрогравитације описао као „крајњи стрес“. Рекао је да су истраживачи укључени у пројекат заинтересовани да сазнају више о томе како су се трсови винове лозе можда прилагодили или развили у релативно кратком времену како би били отпорни на стресне услове.
То би, рекао је, могло имати импликације на разумевање како се виногради - и пољопривреда уопште - могу прилагодити факторима стреса који су повезани са климатским променама.
Експерименти су део програма „Мисија мудра“ компаније Спаце Царго Унлимитед, који жели да допринесе разумевању одрживе пољопривреде.
То није први пут да је вино послато у свемир. Цхатеау Линцх-Багес видео је како је његова берба 1975. лансирана у свемир у НАСА-ин шатл Дисцовери 1985. године .
