Главни Цалифорниа Вине Регион Цалифорниа Цабернет 2016: Резултати дегустације панела...

Цалифорниа Цабернет 2016: Резултати дегустације панела...

Напа Валлеи 2016
  • Издвајамо
  • Часопис: Издање за децембар 2020
  • Кушане куће

Берба 2016. је несумњиво једна од најбољих у Калифорнији Каберне совињон у протекле две деценије, пише Маттхев Луцзи . Релативно мирна сезона раста дала је винима која одишу снагом, нијансом и прецизношћу. Сазревање и жетва одвијали су се у таласима, остављајући произвођачима луксуз слободног простора са одлукама о брању.

Приноси су у просеку опали, углавном због текуће суше која је започела 2012. године, мада би ова берба означила свој крај.

Топла, сува зима држала је мраз и убрзавала пупање. Пролећне температуре су такође биле топле, што је винарима ставило у простор сличан оном из 2015. Иако је рани део лета био умерено врућ, август се нагло охладио - оштар одмак од претходне године. То је омогућило продужено време задржавања и успорену зрелост, дајући винима свежину и живост.

рхеа дурхам и јенни мццартхи

Септембар је донео повратак виших температура и стално време током жетве. Средина октобра донела је неколико најјачих киша у деценијама, али већина брања је већ била завршена. Грожђе грожђа било је знатно здравије и конзистентније него 2015. када су скокови топлоте у берби узроковали пржене гроздове и пегава вина код неких произвођача.


Прочитајте Напа Водич за инвестирање, само у Премиум апликацији


Калифорнијски цабернет: чињенице

Укупно засада винове лозе - 229.052ха
Саднице каберне саувигнона - 36.738ха

Каберне саувигнон по главним регионима
Напа Валлеи - 8.413ха
Бискуп Сан Луис - 5.573ха
Сонома Цоунти - 4.977ха
Долина Сан Јоакуин - 4.927ха

Занимљиви Чланци

Избор Уредника

Покваривачи дана наших живота: Хопеину романтику мора прекинути низ губљења - је ли враћање Бо Брадија једини начин?
Покваривачи дана наших живота: Хопеину романтику мора прекинути низ губљења - је ли враћање Бо Брадија једини начин?
РЕЦАП 23.06.14. Фостерс: Сезона 2 Епизода 2 Изведи ме
РЕЦАП 23.06.14. Фостерс: Сезона 2 Епизода 2 Изведи ме
Рецензија Луцифера 10/10/16: Сезона 2, Епизода 3, Син-Еатер
Рецензија Луцифера 10/10/16: Сезона 2, Епизода 3, Син-Еатер
Масика Калисха Туцкер и Иунг Берг раскинули: Холивудска драма о љубави и хип -хопу док је варање Иунг Берга изложено на Инстаграму
Масика Калисха Туцкер и Иунг Берг раскинули: Холивудска драма о љубави и хип -хопу док је варање Иунг Берга изложено на Инстаграму
Храбри и лепи спојлери: Да ли се Боббие Еакес враћа као ћерка Салли Спецтре Маци Алекандер?
Храбри и лепи спојлери: Да ли се Боббие Еакес враћа као ћерка Салли Спецтре Маци Алекандер?
Амбер Рилеи Данцинг Витх тхе Старс Видео у слободном стилу 25.11.13 #ДВТС
Амбер Рилеи Данцинг Витх тхе Старс Видео у слободном стилу 25.11.13 #ДВТС
Данце Момс Рецап 21.2.17: Сезона 7 Епизода 13 Исте старе Френемиес 1. део
Данце Момс Рецап 21.2.17: Сезона 7 Епизода 13 Исте старе Френемиес 1. део
Опћи болнички спојлери: Бритт киднапована преко Јасонове везе - Новакова породица иде за женом Стоне Цолд заиста жели?
Опћи болнички спојлери: Бритт киднапована преко Јасонове везе - Новакова породица иде за женом Стоне Цолд заиста жели?
Менталист: Нев Орлеанс Рецап 22.9.15: Сезона 2 Епизода 1 Премијера тако заувек
Менталист: Нев Орлеанс Рецап 22.9.15: Сезона 2 Епизода 1 Премијера тако заувек
Храбри и лепи спојлери: 18. јануара - Недеља, Стеффиин тест очинства - Тхомас Цонсолес Хопе - Лето иде на пецање
Храбри и лепи спојлери: 18. јануара - Недеља, Стеффиин тест очинства - Тхомас Цонсолес Хопе - Лето иде на пецање
Нежења Матт Јамес Рецап 02/08/21: Сезона 25 Епизода 6
Нежења Матт Јамес Рецап 02/08/21: Сезона 25 Епизода 6
Калифорнијске винарије и ресторани рекли су да затворе затворене просторе...
Калифорнијске винарије и ресторани рекли су да затворе затворене просторе...