Заслуге: Келсеи Книгхт / Унспласх
- Ексклузивно
- Издвајамо
- Кушане куће
Калифорнија није позната као легло због вредности. И више од већине, Пинот Ноир је сорта која чини да се љубитељи вина тргну кад је реч о цени.
Дакле, калифорнијски пинот црни? Немогуће је наћи погодбу, можда мислите. Али то није тачно тачно ...
Свакако, за вина мања од 15 фунти биће вам боље уз неке изврсне пиноте које Чиле производи. Нарочито из хладне климе долине Леида, која је надмашила своју тежину Децантер С Дегустација панела новог светског пинота црног винограда .
А постоји и таква ствар као што је вредност црвене боје Бургундије - ако знате где тражити . Као и одличне куповине од Аустралија , Нови Зеланд , Јужна Африка и Орегон.
Али ако је повољан калифорнијски пинот црни који желите, испробајте ових 20 препорука у наставку - најбоља од избора испод 50 фунти на дегустацији Ессентиал Цалифорниа у Лондону у марту. (Вероватно последњи велики вински догађај у престоници пре закључавања Цовид-19.)
Дегустирајући више од 70 изложених Пинота, јасно је да иако се многи и даље поносно хвале бојом, екстракцијом и храстом по којима је Калифорнија одавно позната, све више се окреће парфемима, киселости и чистоћи воћа.
Чини се да су и алкохоли умеренији, а већина седи на 13,5%. А она препоручена вина са 14% или 14,5% имала су довољну масу воћа и свежу киселост да уравнотеже. Поздравни калифорнијски покрет ка елеганцији на срећу не показује знакове попуштања.
АВА-е које треба знати
Пинот црни расте преко Голден Стате , али постоје АВА-и у којима заиста блиста. Као што сте и очекивали, ово је дуж обале Тихог океана, где хладни морски поветарац ублажава летњу врућину.
Округ Санта Барбара (посебно брда Ста Рита) и округ Сонома (посебно Руска речна долина) кључне су регије у погледу засада и квалитета, са изврсним џеповима у долини Андерсон у округу Мендоцино, централној обали, Монтереју и Лодију.
Према калифорнијском стручњаку за вино Карен МцНеил , Врхунски АВА за пинот црни стилистички је тешко разликовати. ‘Општи консензус каже да Андерсон Валлеи (најсјевернија) и Ста Рита Хиллс (најјужнија) дају најлакше, најетеричније примјере.
‘Али одмах могу да се сетим 10 вина Сонома Цоаст која би такође спадала у ову категорију. Као што је често тачно у Калифорнији, филозофију и руку продуцента немогуће је игнорисати. '
Са просечном ценом ових 20 вина која су и даље око 30 фунти, она нису јефтина, али без обзира на то представљају добру вредност у поређењу са сличним квалитетом из Бургундије или других водећих региона Пинот Ноир из Новог света.
