Други по величини и најпознатији произвођач у Јужној Африци отпустио је два веома хваљена винара након што је откривено да су фалсификовали компанију Саувигнон Бланц.
Гидеон Тхерон и Иан Ниеувоудт, винари Лаборие Саувигнон Бланц из 2004. године и КВВ Ресерве Саувигнон, отпуштени су након што је утврђено да су у бурад додали ароме.
како се извући са убиством 3. сезона 14. епизода
Сада ће бити уништено више од 60.000 литара вина вредног милион миља (128.000 евра). Према јужноафричком закону, особа која вину додаје илегалне супстанце може бити кажњена казном затвора у трајању од четири године, као и новчаном казном. Није јасно да ли ће било ко од укључених винара бити процесуиран.
Лаборие је био фалсификован зеленим бибером, а резерват пирацином. Обе су природне супстанце, али су илегалне.
Тхерон је у уторак рекао да није користио арому, већ је као експеримент додао вину млевену зелену паприку. „Нисам невин“, рекао је, додајући, „Морам да држим главу горе и будем јак“.
Назвавши инцидент „трауматичним“ шеф КВВ-а Виллем Барнард нагласио је да су винари деловали сами и да КВВ није био упознат са било каквом манипулацијом винима у било којој фази.
Афера прати свеобухватну једногодишњу истрагу Јужноафричког одбора за вино и алкохолна пића у целој јужноафричкој винској индустрији. Тестирано је око 25% свих вина произвођача Саувигнон Бланц.
У новембру 2003. индустрија је била збуњена извештајима да је додавање арома у Саувигнон Бланц обилно. Ветеран, јужноафрички новинар, Мицхаел Фридјхон сугерирао је да је ВСБ био немаран у недовољној полицијској контроли индустрије.
Ово је први пут да је доказано да јужноафрички произвођач производи фалсификована вина.
КВВ је рекао да је у потпуности сарађивао са ВСБ-ом. „КВВ се од самог почетка, заједно са индустријом, дистанцирао од илегалних пракси и одмах је поступио када је био обавештен о налазу“, рекао је произвођач.
закон и ред: јединица за посебне жртве, сезона 18, епизода 3
КВВ је извршио сопствено тестирање које је потврдило да узорци показују одступања. Две означене серије вина су изоловане.
Тхерон је популаран и харизматичан винар који је био у КВВ 10 година и освојио је неколико награда, укључујући трофеј шампиона Јужноафричке младог вина са Саувигнон Бланца, који ће сада бити враћен.
Ниеувоудт је прошле године освојио двоструко злато на наградама Веритас за свој резервни саувигнон и бронзану ове године.
У јуну ове године КВВ је продао 25% својих акција по сниженој цени инвестиционој компанији у досад највећем уговору о оснаживању црнаца.
Написао Адам Лецхмере
