Прочитајте наш мини профил на Цхампагне Аграпарт & Филс, са потребом да знате чињенице и које вино пробати.
Регија: Бела обала, Шампањац
Село: мишљења
Сорте грожђа: Цхардоннаи
Виноградарско подручје: 10 хектара
Основано 1894. године, ово је постало једно од најбољих узгајивачких имања на Обали обале под својим тренутним власником Пасцалом Аграпартом, који овде производи вина од 1984. Његових 10 ха винове лозе лежи углавном у великим селима Авизе, Црамант , Оири и Огер, и иако није заинтересован да буде етикетиран као органски или биодинамички, ради у складу са природним ритмом и осетљивошћу, без било каквих хемијских пестицида или хербицида. Аграпарт своја вина увек ферментира аутохтоним квасцима, за које сматра да је пресудан за изражавање терроира, а део вина одлежава у старим храстовим бачвама од 600 литара.
- Узгајивач шампањца: треба знати 10 имања
Његови кивети без бербе необично су изврсног квалитета, док његова три винтажирана шампањца - Минерал, Л’Авизоисе и Венус - сви потичу са одређених тероара у Авизеу и Цраманту, који се сваке године достављају из истих пакета. Свака има своју индивидуалну личност, нудећи страшно детаљан и префињен израз локације.
Вино за пробати: Аграпарт Минерал, Ектра Брут Бланц де Бланцс, Обала Бланка 2008
Адреса: 57, Авенуе Јеан Јаурес, 51190 Авизе, Француска
Веб сајт: ввв.цхампагне-аграпарт.цом/
