- Летња вина
- Куће за кушање
Вина Грунер Велтлинер са освежавајућом живахношћу и бистром киселином савршено је за вечеру на отвореном у дугим летњим вечерима. Децантерово судско веће даје нам пет најбољих најбољих примера аустријске беле сорте ...
Вино Грунер Велтлинер је одавно била ода аустријској препознатљивој сорти белог грожђа, али им је недостајао јасан идентитет за љубитеље вина.
-
Кликните да бисте видели више идеја за летња вина
Чак се и данас доживљава као сирово, суво бело вино, зачињено и некомпликовано, са високом природном киселошћу, углавном неоткривено и обично јефтино.
-
Померите се доле до наших првих пет Грунер Велтлинерс
Али попут аустријског стаја Ризлинг , може заблистати у различитим облицима. Идеално је погодно за минерална лесна тла у Ваграму, али подједнако добро могу проћи и на иловачама у Кампталу или на примарним стеновитим земљиштима већег дела Вацхауа и Кремстала .
Није избирљива сорта у погледу типова тла, мада се не показује добро у најтоплијим областима
као што је Градишће. На међународној сцени Грунер Велтинер је увек био у сенци ризлинга, али у правим земљиштима и правим рукама Велтлинер му сигурно може бити раван. И попут ризлинга може врхунски да стари.
- Годишња дегустација аустријског вина Лондон
Грунер Велтлинер није најприкривније воћно грожђе, јер је више обележен белим папричним тоновима него богатом воћношћу, мада може да има ароме и ароме цитруса, јабуке или коштичавог воћа, у зависности од тога где се узгаја и од којих је ниво зрелости у жетви.
Када је убран супер зрео, може скренути према тропском. Први пут је привукао пажњу света током дегустације на слепо у Бечу 1998. године, када је био против врхунских белих Бургундија, укључујући Монтрацхет из Домаине де ла Романее-Цонти. Велтлинер је заузео прва три места.
- Ово лето пробајте енглеска и велшка вина
Аустријска винска имања са погледом на извозно тржиште с правом су искористила овај тријумф, али неки су то учинили на погрешан начин, осмисливши неугодне етикете као што је ГруВе (геддит?), Што баш и није сугерисало племениту сорту. Али глас се проширио, потпомогнут Грунеровом дивном свестраношћу са храном, укључујући оријенталне кухиње.
