Уживајте у живописној сцени хране и вина у Севиљи. Кредит: Сеан Павоне / Алами Стоцк Пхото
злочинцима смета место за столом
- Издвајамо
- Часопис: издање за март 2019
Посетите ово популарно одредиште на југозападу Шпаније и очараће вас живахна сцена хране и вина, каже Схавн Хеннессеи ...
Цанабота
Врхунски луксузни ресторан са рибом и плодовима мора у Севиљи. Јуанлу Фернандез и његов тим придају велику пажњу како свежини, тако и квалитету, а винска карта од приближно 130 укључује многа међународна вина - необична за Севиљу - са опцијама које се мењају сваког месеца.
Вермоутх схоп Ја сам твој отац
После многих година пропадања, Вермоутх се враћа у велике крајеве. Власник Естебан Мујица прави свој властити рецепт из свог тајног рецепта са зачинским биљем користећи винску базу Схерри и радо ће вам рећи све о њима, као и бару и Севиљи, на изврсном енглеском језику.
Кафана Маноло Цатеца
Схерри хеавен. Малени бар Мануела Наварро-а је место за запањујући избор од преко 200 шерија на чаше и по повољним ценама. Упарите са избором квалитетних кобасица, сирева и неких традиционалних тапаса. +34 657 59 05 09
Винарија Сан Телмо
Еклектичан мени и опсежна винска карта која обухвата 42 ДО, од којих су многи из мање познатих винских регија, а њих 35 можете добити на чашу. Ово је постало једно од најбољих места за јело у Севиљи откако се овде пре 15 година отворио Аргентинац Јуан Таркуини.
Премиер коктел бар Схерри
Дођите на сат коктела, препустите се способним рукама стручног особља бара овде. То је одлично место за опуштање пре него што кренете на вечерњи тапе, или подједнако пријатно заустављање касније за ноћну капу.
шта се догодило са абигаил данима нашег живота
Макуила
Прва и једина пивница у Севиљи, која нуди шест занатских пива (два госта), заједно са неколико пива у боцама и скромним избором вина. Шеф кухиње Дани Торрес комбинује врхунску барску храну са ажурираним шпанским класицима да би се спарио са вашим пићем.
Морено Хоусе
Абацериас су традиционалне продавнице хране са малим шанком у унутрашњости и нигде није шармантније (и укусније) од ове. Цела ‘кухиња’ је тостер. Све се врти око квалитетних производа и љубазне услуге, укључујући Емилиове личне ручно написане рачуне, који су један од најбољих сувенира које ћете понети кући. +34 954 22 83 15
Бодегуита Ромеро
Локални специјалитет принга - топло пржена лепиња свињског неба из Иберица - нико боље од Педра и Ангелеса Ромера, који воде овај пријатан породични бар, који је сада у својој трећој генерацији. Син Алејандро је одговоран за њихову интригантну винску карту.
Лама грожђе
Покушајте пре него што купите. Застаните и замолите власницу Ану Линарес за малу приватну дегустацију (на енглеском!). Специјализовала се за андалузијска вина и њена страст је заразна. Упарите се са квалитетним кобасицама и сиревима које ће она радо успаковати да бисте их понели кући.
Сајам пијаца
Најстарија пијаца у Севиљи трансформисана је, у тренду се отворио суд за храну Лоња де Фериа у старој згради продавача рибе, као и друге специјализоване продавнице хране и вина у целом граду. Оригинални пијачни бар Ла Цантина, који се може похвалити позадином каменог зида из 13. века, место је за рибу и морске плодове. +34 633 54 83 47
Схавн Хеннессеи је писац и едукатор Схерри, која нуди ексклузивна искуства са храном и вином у свом усвојеном граду ввв.севиллатапастоурс.цом .
Када посетити Севиљу
Покушајте да избегнете врло вруће месеце јул и август, јер ће вам високе температуре ограничити вид.
У фебруару постоји Салон Интернационал де ла Мода Фламенца СИМОФ, који слави најбоље од фламенко моде и прославио је 25. годишњицу ове године.
Велика недеља (Семана Санта) је важно време у граду, па проверите када датуми падају на пролеће.
последња епизода шетајућих серија 6
Две недеље касније, Фериа де Абрил значи да је град жив од плеса, музике и прослава.
Септембар до јануар је за Севиљу мирнија сезона, па се мање гужве може такмичити.
Додатак Еллие Доуглас.
