Узајамни редови зелене винове лозе винарије Елк Цове'с Мт. Виноград Рицхмонд Пинот Ноир на ивици долине Вилламетте близу Иамхилл-а, Орегон.
- Берба 2008
Орегон 2008: Задржи
Свеж, елегантан, уравнотежен пинот црни са потпуно развијеним укусима оних винара који су смањили приносе и убрали најновије. Добар потенцијал старења.
Временски услови
Хладно, касно зима, а затим најхладније пролећно време за четврт века - март и април били су неколико степени испод нормале. Прекид пупољака је одложен, местимично и до четири недеље, а цветање касно и крхко.
И лето је било прохладно. Предвиђајући борбу за зрелост, многи узгајивачи драматично су смањили принос, испуштајући гроздове, како би осигурали да преостало воће добије довољну концентрацију и ароме. Кише нису биле прекомерне и плесни су представљале мали проблем, али како је стигао септембар, напредак је и даље заостајао за три недеље.
Узнемирени кишом почетком септембра, неки узгајивачи панично су брали винограде доносећи недозреле бобице. Одважнији су се држали и награђени топлим, сувим октобарским данима и прохладним ноћима, савршена комбинација за ситости Пинот Ноир сазревање. Винари су могли да бирају кога желе, обично од почетка октобра.
Историјска ледена чаролија од 9. до 12. октобра имала је променљив утицај јер је већина винарија имала покривеност брањем. Укупни принос црног пинота опао је за 10-20% у односу на нормалан.
Бест Аппелатионс
Када је сазревање напокон кренуло, хладне дневне температуре спречавале су раст нивоа шећера пребрзо. Значило је да воће може да виси дуже него иначе, све време добијајући сложене ароме и задржавајући киселост.
Најбоља вина (с десне стране долине Вилламетте и високих локација у Јужној Орегон ’С Рогуе Валлеи) су свежи, уравнотежени, елегантни, умереног алкохола и чврсте структуре. Старост ће их побољшати, када постану сложеније и узбудљивије, мада ћете можда морати да сачекате годину или две дуже него обично.
Квалитет АВА-а је прилично уједначен и они произвођачи који су рано смањили принос и усудили се да одложе бербу могли су да произведу најскладније пиноте.
Најбољи продуценти
До сада: Пеннер-Асх, Елк Цове, Схеа, Трисаетум, Беаук Фререс, Дроухин Орегон , Хамацхер, Андрев Рицх, Домаине Паттон Валлеи, МацМурраи Ранцх, Бергстром, Аделсхеим, Ланге, Аиоуб, Овен Рое, Фирестеед, Рек Хилл, Вестреи Винес, Аирес, Цристон, Ј Цхристопхер, Амити, Холлоран, Монтиноре, Броокс, Бентон Лане, Лемелсон, Сотер.
Брзе везе Туристички водич Орегон САД
