Заслуга: Солицантус
- Ексклузивно
- Издвајамо
- Кушане куће
Да је Гете институт био ближи, све је могло бити другачије.
„Моји свекори су ми забранили да излазим из куће без њихове дозволе и никада сам“, каже Намратха Прасхантх.
‘Морала сам да водим мужа чак и да видим родитеље. Требало ми је нешто да бих био здрав и учење новог језика ми се чинило добром опцијом. Одувек сам желео да говорим немачки, али Француски савез био ближе месту где смо живели. Могао сам да изађем и вратим се у року од два сата док су били ван куће, па сам уместо тога ишао на часове француског ’.
Намратха ми то говори док седимо у мојој кухињи и расправљамо о њеном новом вину, Солицантусу, бордонској обали Бордоа направљеном у партнерству са француском винарком четврте генерације Цоринне Цхевриер из Цхатеау Бел-Аир Ла Роиере.
Вино је лансирано у марту 2020. године, две недеље пре него што је цела Француска закључана, и тек сада планирана маркетиншка кампања може да крене у акцију.
Померите се надоле до белешке о укусу и оцене Јане Ансон'с Солицантус
То је угодна црвено-десна обала којом доминира Мерлот, али је сасвим јасно да је права прича сама Намратха.
Преселила се у Бордеаук из Бангалореа 2017. године, прво да би студирала МБА из маркетинга вина на универзитету ИНСЕЕЦ, а сада је власник бренда који покреће своју прву етикету.
Слично као што је научила француски језик, и Солицантус је настала због своје воље да тражи негде другде и да савије тај основни мишић свих предузетника - способност окретања.
„Када сам завршила на ИНСЕЕЦ-у у јесен 2018. године, послала сам преко 100 пријава за посао дворцима и преговарачима“, каже она. ‘Нисам добио ни један одговор, а камоли захтев за интервју’.
Писма одбијања била су посебно тешка јер је знала да јој виза зависи од тога да ли ће имати посао.
Бангалоре је главни град Карнатаке у јужној Индији, са више од осам милиона становника. То је средиште индијске високотехнолошке индустрије, али не би било лако пронаћи посао у локалној винској индустрији која остаје отпорна на жене, упркос све већем броју жена које пију вино у земљи.
је љиљан оставља млад и немиран
То не значи да би било немогуће само питати бриљантног Сонал Холланд МВ, оснивача Индиа Вине Авардс. Предлажем да је гледате фасцинантно ТедКс разговор .
Али за Намратха би то такође значило повратак у град у којем је живео њен отуђени супруг. У то време је још увек чекала да пристане на развод, упркос томе што га је напустила 2016. године, у доби од 37 година, 12 година у браку који је постао насилан и који је био у сенци захтева његове изузетно традиционалне породице.
Намратха Прасхантх.
„Венчали смо се исте године када сам дипломирала на пословима хотелијерства“, каже она, правећи резервну копију. ‘Неколико месеци пре венчања његови родитељи поставили су услов да се могу удати само ако пристанем да будем снаја код куће.
‘На крају сам кренуо напред, али ствари се нису одвијале онако како сам замислио. Његова породица је била велика, сложених личности и сви смо живели заједно у кући његових родитеља. За спољни свет сам имао савршен живот. За мене сам био њихов роб. ’
Она наставља: „Покушала сам да се финансијски осамосталим водећи малу фирму за кућно печење, која је неко време радила, док нисам добила нашу ћерку Схлоку. Временом је мој супруг постао насилник, што се повећало кад сам на крају пронашла посао ван куће.
‘Притисак се није завршио и на крају сам напустио посао и обећао да ћу нашем браку пружити нову шансу након саветовања. Радио је шест месеци. Напокон сам нашла посао у ЛинкедИн Индиа као адвокат за муштерије на доброј плати, али ноћ пре него што сам започела, мој муж се поново насилио и разбио све у кући која ми је припадала, укључујући и радни лаптоп који сам управо добио .
‘Менаџери су били наклоњени и задржао сам посао, али у овом тренутку сам се преселио у родитељски дом заједно са деветогодишњом ћерком. Нисам зарађивао довољно за самосталан живот, за плаћање кирије, издржавање детета. Индијско друштво не би тако лако прихватило разведену особу, а поступак би трајао две године да би се добило издржавање и око седам година битке на суду за развод, јер на то нису пристале обе стране.
‘Супруг и његова породица су ме притискали да се вратим, а ја сам постајала очајна. На крају, моја сестра и њен супруг предложили су ми да се преселим у другу земљу и даље студирам. Неколико година раније био сам у Паризу на курсу обуке са својом компанијом и могао сам да говорим француски. Погледао сам на мрежи и пронашао курс ИНСЕЕЦ и помислио, зашто не и вино? Моји родитељи су се обавезали да ће ме подржати, а ја сам ћерку оставила на њихово старање. '
Отишла је прво у Сингапур на курс код Вине & Спирит анд Едуцатион Труст (ВСЕТ), а затим се преселила у Бордеаук.
Збрајајући датуме, Намратха је сигурно у раним 40-има, али изгледа много млађе. Отворена је у разговору о својој прошлости и изузетно је шармантна, али је очигледно наоружана резервама од ливеног гвожђа одлучности.
Провела је пет месеци раније у својој винској МБА, радећи као приправница у Цхатеау Сиран у Маргауку, где јој је, каже, ’80 хектара мира ’вратило осећај нормалности на који је готово заборавила. Али у недостатку сталних понуда за посао у Бордеауку, почела је да контактира инвестиционе компаније у Великој Британији.
„Почела сам да истражујем [свет] инвестиционог вина док сам увече била у Сирану, гледајући како да привучем клијенте из Индије“, каже она. ‘Мој зет ради у инвестицијама у Бангалореу, а ми смо заједно основали компанију и почели да радимо са Цулт Винес у Лондону.
‘Али Индија још увек није култура која има висок ниво винских улагања. Ако то учине, сигурно је да их занима Бордеаук, али порези су изузетно високи за враћање било које куповине - у просеку 160% пореза на увоз и регионалне царине до 500%. Могуће је али компликовано.
‘И у сваком случају, вино је глобално. Ради се о продаји среће, продаји свима. Никада нисам желео да се концентришем само на Азију само због тога одакле сам. Тада ме је један од наших клијената питао за могућност куповине винограда за њих и натерао ме на размишљање о стварању сопствене марке. '
Што нас враћа до боце вина која је била смештена између нас у мојој кухињи у Бордеауку, са својом упечатљивом црно-црвеном етикетом. ‘Цоринне сам случајно упознао у Винекпо-у, само сам прошао поред њеног штанда и почео да ћаскам. Месец дана касније посетио сам је на њеном имању. Прошетали смо кроз виноград док је објашњавала да је сезона вегетације попут трудноће и бербе као порођај детета. Смејали смо се. Добро смо се снашли. Питао сам могу ли од ње да научим о практичној страни винарства и она је пристала.
Она каже: ‘Заједно смо радили на пет хектара и заједно смо одлучили да искористимо неко грожђе како бисмо извели засебну етикету. У то време сам радио на брендирању другог клијента и прикупио сам довољно искуства. Одлучио сам да кренем даље и створим сопствени бренд. '
Њена пословна виза за „пасош талента“ прошла је крајем 2019. године и рођена је њена компанија Вине Екуатион, која се концентрисала на ограничена пуњења - од којих је Солицантус прво.
Можда неће бити лако. Блаие једва да је најпознатији назив из којег се може лансирати винска марка, и иако се винска индустрија у Бордоу мења, власнице женских брендова - а камоли оне које нису рођене са Ролодеком из локалних контаката - остају лудо ретке.
Као што Намратха каже, „Најтежа ствар је била што су ме људи схватили озбиљно“.
Лично не бих потценио потенцијал Винске једначине. Већ се издваја 30 центи сваке продане боце како би се помогло финансирање женског образовања у Индији.
ходајући мртви сезона 8 епизода 16 рекапитулација
Тешкоћа путовања 2020. године, каже ми, вратила је пројекат из почетних планова покретања добротворне организације истовремено са вином. И на сличан начин, да Цовид није интервенисала, њена ћерка би овог месеца кренула у школу у Бордеауку. Имам осећај да ће њена мајка ускоро наћи начин да је доведе овде.
