Смитх Хаут Лафитте
- И Примеур
Смитх Хаут Лафитте постала је најновија жртва умора купаца овонедељним објављивањем цена у Бордеауку - али власница Флоренце Цатхиард жестоко је бранила своју одлуку.
Смитх Хаут Лафитте: охолост?
ИСПРАВКА: У ранијој верзији ове приче рекли смо да је Смитх Хаут Лафитте 2010. био готово 50% скупљи од објављене цене 2009. Ово је нетачно: цена вина без преговора износи 77 евра, у поређењу са 62 евра 2009. године, раст од 24,1%. Извињавамо се због забуне.
Цхатеаук Лагранге , Гранд Пуи Лацосте , Леовилле Бартон , Леовилле Поиферре , Смитх Хаут Лафитте су сада сви објавили своје цене за бербу 2010. године.
Неки су знатно виши него прошле године: постојани Смитх из Пессац-Леогнана је износио 77 евра, 24,1% више него 2009. године.
За неке трговце ово није добра идеја: ат Бордо индекс Гари Боом послао је е-поштом на Децантер.цом, „Не продаје се. 2009. (много боља) још увек је доступна за 100 фунти јефтиније. Прошле године смо продали 284 кутије - ове 19. “
У Берри Бротхерс , Симон Стаплес би радо продао 19 кофера.
Рекао је да су продали 1400 кутија Гранд Пуи Лацосте за сат времена, 500 Леовилле Бартон истовремено - „и једног Смитха Хаут Лафиттеа - господину Смитху“.
Симон Давиес у Фино и ретко поновио је размишљања многих када је рекао: „Дивно вино, шокантна цена, неке продаје, али не баш излетање кроз врата.“
Проблем Смитха - имовине која се веома дивила - двојак је. Прво, једноставно нема робусно следовање Леовилле Бартон.
Друго, с толико много вина које излази одједном, жртва је „загушења“, за шта је Стаплес рекао да је већи проблем од цене.
‘Купци не желе да их бомбардују понудом сваких 20 минута. Не можете се усредсредити, па како можете очекивати од купаца? ’
Као што су Стаплес - и други трговци - показали, друга својства, чак и она са значајним растом цена, прошла су много боље.
Гранд Пуи Лацосте на 57 евра, бивши преговарач био је 20% већи у односу на 2009. и 25% више у односу на 2005. годину.
Цхатеау Лагранге изашао је на нивоу од 39,6 евра без преговора, 6,4% више у односу на 09.
Ла Лагуне изашао је по цени од 38,8 евра без преговора, 21% више у односу на 09.
А Леовилле Бартон - која је прошле године порасла за 15%: 2010. се сада продаје на мало по цени од 100 ЕУР по боци - можда је нарушила своју репутацију као једно од најразумнијих од најбољих својстава.
Боом је сугерисао да се чак и уз његово јако следовање није продао тако брзо као што би желео.
Али Смитх Хаут Лафитте је тај који пати. Коментари на Твиттер-у су били снажни. Једноставно је за његову цену речено: „Сматрам да је ово смешно“. Други је рекао, ‘Овде постоји елемент хибриса’.
У Смитху, власник Флоренце Цатхиард снажно бранила своју одлуку о ценама.
„То је много боље вино од 2009. године, због чега сам га поскупела“, рекла је за Децантер.цом. „Никад нисам направио тако прецизно и дуго вино.“
најбоља температура за црно вино
„Заиста ми је жао што се у Великој Британији не би требало добро продавати. Већ сам имао наруџбе за још 230 случајева, што није добро као прошле године - до тада сам имао наруџбине за додатних 400 - али није лоше. ’
Цатхиард је рекао да је тренутак за жаљење. „Када сам данас пуштао, нисам знао да ће се догодити лавина.“
Написао Адам Лецхмере
