Заслуге: Тристан Гассерт / Децантер
- Издвајамо
- Невс Хоме
Одлучено је да ће берба шампањца 2020 имати ограничење приноса од 8.000 кг грожђа по хектару.
То је еквивалентно производњи од 230 милиона боца, рекао је регионални савет за вино, Цомите Цхампагне.
То је једно од најнижих ограничења у последње време, са приносима постављеним на 10.200кг / ха у 2019. и 10.800кг / ха у 2018. години.
Иако се очекивало да ће суша током вегетационе сезоне 2020. године у неким областима значити мању жетву ове године, потез ка ефикасном смањењу потенцијалне производње настао је због забринутости због потражње потрошача током здравствене кризе због коронавируса.
„Шампањац, вино радости, љубазности и прославе, посебно је погођено глобалном економском кризом повезаном са Цовид-19 и трпи историјски пад у испорукама“, рекао је одбор Шампањац.
Веровало се да куће са шампањцем, од којих многе уобичајено купују грожђе од неких од хиљада узгајивача у региону, да су првобитно тежили ка још нижем приносу 2020. године - између 6.000 и 7.000 кг / ха.
„Куће су економски мотор региона и одговорне су за више од 70% укупне продаје“, рекла је Царолине Хенри, стручњак и аутор Шампањца, у недавном чланку о мишљењу на њеној веб страници о механизму приноса користи се у региону. „Међутим, [куће] поседују само 10% земље.“
Берба грожђа у овогодишњој берби званично је започела 17. августа, две недеље пре просечног датума почетка током протекле деценије, рекао је Одбор.
Услови се и даље могу мењати, али неке куће су већ постигле оптимизам у погледу квалитета. „Лозе су лошег здравља у свим областима“, рекао је Виталие Таиттингер, извршни директор компаније Цхампагне Таиттингер.
„Профил ове вреле, сушне године поклапа се са оним што смо доживели у 2018. и 2019. Услови су били добри, а усеви мање под утицајем климатских инцидената попут мраза и града“.
Цомите Цхампагне је додао да узгајивачи и куће раде на томе да око 100.000 сезонских берача грожђа може бити смештено у складу са најновијим здравственим прописима и саветима француске владе.
Неколико виноградарских удружења широм Француске, укључујући синдикат произвођача шампањца, СГВ, критиковало је владу због недовољне финансијске подршке винском сектору.
Одбор је у својој изјави данас (18. августа) поново истакао „недостатак одговарајућег одговора“ француских и званичника ЕУ.
