Заслуга за вински бар Заслуга: Цхристопхер Старк
- Издвајамо
Препоручили бисмо Верјус коноба за :
-
Датуми и надокнаде са малим групама
-
Они који траже ново поимање класичних региона, укључујући другачију димензију од Калифорније
-
Љубитељи природних вина
Комплетна рецензија
Вечерње путовање у слабо осветљени Верјус у финансијској четврти Сан Франциска открива место које одише стилом, али успева да се споји са лежерним, пријатним ваздухом вашег бистроа из суседства, што значи да ваш локални кафић такође има богату винску карту која иде и даље уобичајени сумњивци.
Верјус је новајлија у граду којем једва да недостају опције за храну и вино, отворивши своја врата у јануару 2019.
Међутим, његови оснивачи, Мицхаел и Линдсаи Туск, такође стоје иза оближњих ресторана Куинце и Цотогна, па ово није баш њихов први родео.
шта сада ради гина тогнони
Погледајте још сјајних винских барова у Сан Франциску
Заједно са тимом, укључујући новог управног партнера Матта Цирнеа, саставили су винску листу која обухвата неколико мањих произвођача, а посебно оне који раде органски.
ред и мир сву сезона 16 епизода 10
Кроз листу се провлачи природна винска вибрација, од грузијских наранџастих вина до свиленкастог споја Зинфандела и Царигнана, надолазеће, калифорнијске винарке Мартхе Стоумен.
Цирне је рекао да више воли да не буде превише прописан у дефинисању таквих ствари, на пример, више воли добро управљани ниво сумпора до произвољних ограничења.
Уопштено говорећи, можете очекивати да ћете пронаћи нове ставове о класичним регионима, са јаким нагласком на Шампањац / пенушава, Лоару, јужну Француску уопште и Италију. Они деле простор са свежим стиловима из Калифорније.
Вероватно сте претпоставили да ово није типично место за хитац Напа Цабернет-а, али о томе нема посебног осећаја супериорности.
Када је храна у питању, Манцхего кобасица у паштети крете саставља се у отвореној кухињи која служи дељење тањира са јасним француским и шпанским утицајем.
Залогајнице бирају опције са филмске табле у биоскопском стилу изнад кухиње у главној трпезарији, док суседна соба нуди више услуга тапас бара, укључујући изврсну шпанску тортиљу.
Да би одабрао једно упаривање, паштета од патке са пистацијама и вишњама добро се срушила са Лес Лунес Зинфандел из винограда Вентури у округу Мендоцино у северној Калифорнији - добрим представником калифорнијског лаганијег, свежијег покрета Зинфандел.
нцис сезона 7 епизода 1
Иако је мени подложан променама, бол перду је десерт који морате пробати ако је наведен.
Разлози због којих бисте могли двапут размислити о одласку
Нигде није савршено за сваку прилику, наравно. Овде нема велике количине избора за вегетаријанце. Ако сте у посети Сан Франциску и желите још класичног увода у калифорнијско вино, ово можда није за вас. Упркос томе, вина овде сигурно представљају снажни део калифорнијске приче. Нема резервација, предност за касне планере у тако живахном граду, али то наравно значи да ћете морати ризиковати.
