Берба француског вина: Јагњећи бут: Катерина Калогераки
финн он болд анд тхе беаутифул
- Главно јело
- Месо
- Рецепти
Јагњећа нога са смоквама, орасима и белим грожђем
Дивна комбинација укуса, ово је одлично јело за почетак септембра када су сезонски свежи ораси и смокве.
Децантер препоручује да ово пробате са великим, робусним црним вином. Бордеаук од Каберне совињон доминантна лева обала, аустралијски Цабернетс из Цоонаварре, Мцларен Вале и Маргарет Ривер. Примери из долине Напа, чилеански, аргентински, јужноафрички и новозеландски такође би добро функционисали. Риоја Ресервас би такође могао фантастично добро проћи, али, као што је то уРони одељак Розијеве књиге, мора бити Сирах или мешавина Сирах / Гренацхе са севера или југаРхоне. Лизлет за Ст. Јосесх, Црозес-Хермитаге, Цоте-Ротие,Цхатеаунеуф-ду-Папе и Гигондас. - Харри Фавкес, Децантер.цом
Доступне су верзије рецепата из француске бербе вина у е-књигама и меким корицама лулу.цом . Е-књига је такође доступна са амазон.цом , аппле.цом и друге уобичајене веб странице.
