Заслуге: Кевин Ланцеплаине / Унспласх
- Ексклузивно
- Издвајамо
- Дуго читати винске чланке
Замислите да сте на меденом месецу Калифорнија винска земља. Свакодневно имате више састанака на прелепим местима, кушајући једно незаборавно вино за другим.
Наравно, желите да се поново вратите тим успоменама кући, па тражите да тамо пошаљу своје омиљене боце. Али винарије не могу да се испоручују у вашу државу.
Кући се враћате са путовања празних руку. Када покушавате да набавите та вина за медени месец код локалних продаваца широм ваше државе, открићете да она нису доступна. Фрустрирани мислите: ’Интернет ће вам сигурно помоћи. На мрежи могу да наручим било шта под сунцем. Зашто не вино? ’
Успешно проналазите вина у продавници у суседној држави - чак укључују и испоруку! До фазе плаћања стижете само да бисте рекли да продавац не може да испоручује у вашу државу ...
За милионе људи у САД-у ово није несрећна хипотеза, али већ је стварност. Стотине хиљада вина која би требала бити легално доступна су недостижна.
Законско минско поље
Достава и дистрибуција вина у САД-у је у најбољем случају компликована, а у најгорем збуњујућа. Проблем пада на два паралелна пута: бродарство директно у винарији и малопродаја. Тренутно 42 од 50 америчких држава дозвољавају услугу директног потрошача из винарија, док трговци могу достићи само 14.
За трговце на мало чак и није питање бирокрације јер је брод ван државе често забрањен у потпуности. За винарије 42 државе могу изгледати много, али стварност је другачија.
мој циљ је права плава крв
Чак и када је легално, испорука може бити толико компликована или скупа да не вреди покушавати. Свака држава функционише другачије, са различитим степеном дозвола, накнада и бизарних обруча за прескакање.
Заслуга: хттпс://навр.орг/
На пример, Утах и Миссиссиппи дозвољавају куповину путем винских клубова на мрежи, али пошиљка мора да прође кроз државну продавницу пре него што је потрошач може преузети. Поред почетних накнада за дозволе, Цоннецтицут захтева одвојене годишње регистрације и накнаде за сваку етикету коју винарија жели да прода - и подношење 36 извештаја годишње. Нев Јерсеи је сличан, а још скупљи. Годишње постоји барем 29 извештаја.
Рходе Исланд и Делаваре дозвољавају испоруку ако је потрошач вино лично купио у винарији, али не дозвољавају наручивање истих вина путем Интернета. Многе државе намећу ограничења на број боца које потрошач може испоручити месечно или годишње - само 24 годишње у Минесоти.
У основи ове ситуације су два савезна закона, оба из времена која су претходила много пре модерне ере е-трговине.
Противречни закони
Трговинска клаузула америчког устава и 21. амандман воде се у непрестаној, контрадикторној борби за моћ. Први гарантује слободно тржиште на савезном нивоу, други омогућава државама да га ограниче.
злочиначки умови 11. сезона 4. епизода
Клаузула о трговини налаже да државе не могу дискриминисати трговину ван државе. Замах овог закона претходи самим трговинским баријерама САД-а у оквиру Тринаест колонија које су првобитно подстакле осниваче да пишу Устав. Сматрали су да ако државе не могу слободно да тргују, Сједињене Државе уопште не би биле „уједињене“.
21. амандман је одобрен 1933. Одељком 1 је завршена забрана, али у другом делу произилази недоследност коју данас видимо. То је свакој држави дало моћ да регулише продају алкохола како јој одговара. Сврха је била пружити званичну структуру дистрибуције алкохола - тј. Не дозволити организованом криминалу да води емисију, као за време забране.
Деценијама овај систем није правио проблеме као што је сада, јер живимо у драстично међусобно повезаном свету. Тридесетих година 20. века вино са Западне обале које није било доступно на захтев Источне обале било је не само небитно већ и незамисливо.
Два значајна случаја Врховног суда у 2005. и 2019. пресудила су да Клаузула о трговини замењује 21. амандман. Укратко: дискриминација директне винарске и малопродајне шпедиције од предузећа изван државе је неуставна. Упркос томе, неколико држава и даље има сужавајуће законе који пркосе тим намерама.
Трослојни систем
Зашто се случајеви у вези с тим непрестано износе на судове широм земље? Зашто се чини да наводно отворено и слободно тржиште није ни једно ни друго?
Чини се да је одговор на утицај, моћ и сузбијање конкуренције. Ако вино не може слободно да тече широм САД-а, дистрибутери се увлаче у оно што је доступно на њиховом локалном тржишту.
Јохн Винтхроп, оснивач и извршни директор калифорнијске компаније Веритас Импортс, резимира. ‘Компликовани закони учвршћују људе који већ доминирају тим послом. Они желе да законодавно тело донесе више закона и сложенијих закона који мале људе остављају без посла. '
Средиште овог мочвара је контроверзно језгро америчког винског света: трослојни систем:
1. Произвођачи / винарије
2. Трговци на велико / дистрибутери
3. Трговци на мало / ресторани
Још један нуспроизвод забране, тростепени систем створен је да регулише алкохол и спречи међусобно власништво - на пример, винарија такође не може да поседује вински бар. Додаци и порези се успут збрајају: вино од 10 УСД на велико постаје 20 УСД од дистрибутера, 30 УСД од продавца и 60 УСД у ресторану.
Свака држава има своју верзију овог изгледа, али систем је углавном обавезан. У зависности од државних закона, произвођачи морају да продају дистрибутеру - који узима део добити - уместо да га упућују потрошачу. Поред тога, винарије морају имати различите дистрибутере у свакој држави, што различити порези, дозволе, правила и извештаји представљају додатне компликације.
Трговци на велико / дистрибутери контролишу која вина где иду. Ово ограничава потрошачке могућности, спречавајући мале произвођаче и трговце да уђу на тржишта. Свака држава има приступ само између 20% и 30% свих вина доступних у САД-у.
Ове структуре и ограничења такође имају огромне импликације на увозна вина. Само малопродаје и аукцијске куће могу продавати вина која нису из САД-а, чинећи их доступним ограниченом броју купаца по све већим ценама.
Како се трослојни систем одвија у стварности
Захтев за средњим нивоом ствара савршену платформу за велике дистрибутере да потисну велике брендове и контролишу тржиште. Том Варк, извршни директор Национално удружење малопродаја вина , слика слику.
„Велепродавци изузетно добро дистрибуирају брендове попут Цонстеллатион, Треасури и Галло. То је њихов хлеб и путер. У којој мери могу да се носе са све мање и мање брендова, њихов је профит већи и већи. ’
Заслуга: хттпс://навр.орг
Добит је оно на шта се све ово своди. Највећи трговци на велико користе своје дубоке џепове за финансирање службеника који ће држати или доносити законе који им иду у корист. У два изборна циклуса између 2017-2020, само велетрговци су допринели 56 милиона долара државним и савезним кампањама.
Варк осветљава размере ових донација. ‘У свакој држави велетрговци доприносе двоструко више од осталих нивоа заједно. Доприноситељи кампање разговарају са законодавцима, објашњавају колико је трослојни систем витални и како ће се, уколико се не користи мандат, сав пакао распустити.
„Законодавац има подстицај да то прихвати и унапреди оне принципе који од велетрговаца добијају велике износе за кампању. Они то раде већ дуго, дуго. '
мастерцхеф сезона 10 епизода 18
Ко је заиста у опасности?
Мицхаел Билелло, виши потпредседник за комуникације и маркетинг америчких велетрговаца вина и алкохолних пића, износи гледишта велетрговца. „Противимо се испоруци произвођача директно потрошачима. Директна поштарина ствара извршну ноћну мору за регулаторе који осигуравају поштовање пореза од стране произвођача широм земље. “
Билелло додаје: „Локални трговци са лиценцом осигуравају да је потрошач пунолетан, да се државни и локални порези прикупљају и дозначују, а тргује само лиценцираним производима. Међудржавни бродари узурпирају државна права на регулисање алкохола како је утврђено 21. амандманом и непотребно излажу потрошаче. '
Директна поштарина која наводно излаже потрошаче „ризику“ уобичајена је реплика, као и то да постојећи тростепени систем „брани јавно здравље и безбедност“.
Адвокат алкохолних пића из Чикага, Сеан О’Леари, то оспорава. ‘Шта дистрибутери раде на заштити здравља и сигурности? Не знамо, јер нико никада није рекао шта ради. „Здравље и сигурност“ је кодна реч протекционизма. '
Ограничења која се постављају у дистрибуцији вина у САД имају далекосежне ефекте. Сваког дана се затвара све више малих предузећа - у немалом делу због пандемије Цовид-19. Ако се онима који још стоје ускрати прилика да слободно послују сада, мало ће људи остати ако се икада промене умови.
Јим Книгхт, сувласник малопродаје у Лос Ангелесу, Тхе Вине Хоусе, даје перспективу породичне винотеке. ‘Везе градимо 42 године, тако да постоје вина која добијемо, а друга не. Желим да пређу у руке што више различитих људи. Државни закони одузимају приступ националном тржишту, свакодневно смањујући моју демографску категорију. '
Најт наставља: ’Боли нас са становишта прихода, али такође и потрошача. Приморани су да купују само најпопуларније светске брендове. То је питање због којег би винска заједница требало да буде узнемирена. '
Више вина за више људи
Потрошачи су закључани да плаћају више за мање. Реформа ових система донела би већи приступ квалитетнијим винима, како домаћим, тако и увозним.
„Прва ствар која би откључала иновације у алкохолној индустрији и повећала избор потрошача, малопродаје и ресторана био би укидање мандата да се користи велетрговац“, објашњава Варк. „То би у потпуности окончало трослојни систем.“
Грађани имају снажну реч у овој активној борби. Када захтевају од својих законодаваца да промене законе, игла се помера, омогућавајући људима попут О’Леари-а и Варк-а да изведу битку на суд.
„Имамо тужбе у бројним државама“, каже Варк. ‘Претпостављам да ћемо победити бар у једном и надам се да ће се држава жалити на случај Врховном суду. Јер мислим да ћемо победити. ’
На основу клаузуле о трговини и пресуда Врховног суда, вино би требало да буде слободно доступно свима пунолетним особама које желе да га купе, ма где живели у САД-у.
који је најбољи зачињени рум
Они који то могу себи приуштити, држаће случајеве везане на суду и манипулисати застарелим системима, узрокујући да њихова конкуренција или одустане или банкротира. Закони успостављени да спрече неколицину моћних да контролишу остатак тренутно се труде да раде управо то.
Посетите да бисте видели где ваша држава САД стоји на примању вина изван државе фреетхеграпес.орг/
За више информација посетите винефреедом.орг/
