Постоје четири главне сорте муската, најфинији је Мусцат а Петитс Граинс, затим Александријски, Мусцат Хамбург и мањи Мусцат Оттонел.
Познат по свом парфемском и грожђастом карактеру, мускат је сјајна медитеранска античка винова лоза, која производи разне стилове белог вина, од пуних сувих белих Алзаса, до слатких, утврђених Мусцатс оф Беаумес де Венисе, Ривесалтес и Фронтигнан, Италијански југ и аустралијски североисток Вицториа и пенушава вина, посебно Асти Спуманте, Мосцато Бианцо и Цлаиретте де Дие. Мушкат се широко узгаја у Шпанији, источној Европи, Грчкој, Аустрији, Португалу и Новом свету.
Какав је укус?
- грожђе и суво грожђе
- егзотично мирисна
МУСЦАТ је најпознатији по мирисно парфимисаном, грожђастом квалитету,
било као суви бели или неки од слатких, обогаћених узгајаних МУСЦАТ-а
око Медитерана. Потребно је у својој слаткој, утврђеној инкарнацији
на ароме и укусе кандираног воћа, којих може бити мало
груба, али у квалитетном МУСЦАТ-у, егзотично зачињена, со
предлози ружа, грожђица, кристалисаних поморанџи и ананаса.
Написао
