Главни Шампањац Мени Оскара 2018: Пипер-Хеидсиецк, вина Цоппола и 15 кг кавијара...

Мени Оскара 2018: Пипер-Хеидсиецк, вина Цоппола и 15 кг кавијара...

мени Осцарс 2018

Чоколадни оскари били су само једна од посластица понуђених гостима на 90. додели Оскара. Заслуга: дпа пицтуре алијанса / Алами

  • Невс Хоме

Током доделе награда Осцари 2018 и Гувернерс Балл-а послужено је око 1.500 боца шампањца Пипер-Хеидсиецк, укључујући једну цувее коју су критичари описали као легенду у изради.



како је направљен тавни порт

Номиновани који нису освојили Оскара на 90. церемонији доделе Оскара у недељу увече (4. марта) могли би бар имати среће да се утеше чашом једне од најбољих Пипер-Хеидсиецк Шампањци произведено до овог века.

Винска карта за вече показала је да су организатори планирали да послуже 1.500 боца Пипер-Хеидсиецка, укључујући и Ретки цувее из 2002. године „Ретка“ .

Стручњак за шампањац Рицхард Јухлин је пробао Пипер-Хеидсиецк Раре 2002 за Децантер 2014. године и известио да ’изгледа као да постаје још један легендарни Пипер у истом стилу и лиги као 1988, ’76 и’ 55 ’.

Већина шампањца Пипер-Хеидсиецк који се служио на церемонији доделе Оскара и Гувернерског бала био је Цувее Брут, сипан из ограничених издања магнума.

Кућа шампањца у власништву ЕПИ такође је ставила на располагање свој Раре 1998 у магнуму.

У понављању церемоније доделе награда 2017. године, Пипер-Хеидсиецк су се на менију придружила вина Францис Форд Цоппола.

Послужено је око 2.400 боца вина Цоппола, укључујући „Дирецтор'с Цут Осцарс 90тх Едитион“, Дирецтор’с Цут Саувигнон Бланц, Дирецтор’с Цут Цхардоннаи 2015, Францис Цоппола Ресерве Пинот Ноир 2016. и Арцхимедес 2014.

Архимед је „бордеаук мешавина“ у којој доминира каберне саувигнон, а која такође укључује каберне франк из долине Витезова. Назван је по ујаку директора режима Кум Архимеду.

одела сезона 5 епизода 3

На Гувернерс Балл-у - званичној забави после церемоније - вина су послужена уз низ кулинарских посластица, укључујући 100 килограма капица, 400 пица, 250 главних јастога, 6.500 сомуна, 300 килограма говедине Мииазаки Вагиу, 1.000 хибискуса цвећа, 7.000 мини оскар-чоколада и 15 кг кавијара.

Занимљиви Чланци