Берба у Аргентини 2017: мала, али обећавајућа берба

Виста Флорес, долина Уцо Кредит: Аманда Барнес

Издвајамо

„Фантастична“ жетва кажу винари, али неће је бити пуно ...

Са задње стране врло мокре бербе Ел Нињо прошле године, винарима у Аргентини је било олакшање повратак у своју карактеристичнију суву климу.

Иако се квалитет сматра широким, штетни пролећни мразови знатно су смањили количину.

‘2017. је фантастична жетва у погледу квалитета’, рекао је Сантиаго Ацхавал, винар у Матервинију.

‘Након што су 2014. и 2015. године изазване кишом близу жетве, и 2016. у пролеће и почетком лета, имали смо повратак у готово нормално време Мендозе. Једини проблем био је низ догађаја пред мраз током пролећа. То је резултирало лошим слањем плодова за Малбец, са приносима између 40% и 60%. '

Нешто ранија жетва од уобичајене била је прерушени благослов за Мендозу јер је средином априла доживео велики пљусак кише и неколико олуја са градом.

Поздрав у Мендози.

„Брзи темпо сазревања подстакнут је и генерално ниским приносима примећеним у читавој провинцији Мендоза“, рекао је винар Дона Паула Маркос Фернандез.

‘Производња је била за 40% до 70% нижа него у нормалној години, посебно у Цхардоннаи , Каберне совињон , Малбец и Пинот Ноир . ’

‘2017. ће се памтити по изврсном квалитету и малој запремини. Ниски приноси и изврсна зрелост довели су до импресивне концентрације танина и врло интензивне боје.

„Танинска структура нуди вина која испуњавају уста и можемо очекивати огромну способност одлежавања“.

да ли се син враћа у гх

У Салти и сјеверној Аргентини приноси су се повећали у односу на прошлу годину, без пријављених компликација.

Међутим даље на југу у Рио Негру и Неукуену, касни пролећни мразеви такође су смањили приносе и до 40%, праћени врућим летом, хитним поплавама и градом.

„Највећи изазов била је ризична сезона раста, са претећим временом ... мразом, кишом и топлотним таласима!“ Рекао је Ханс Виндинг-Диерс, винар у Бодега Ноемиа у Рио Негро.

‘Али квалитет грожђа је остао савршен: велика киселост, фантастично воће и, зачудо, ниски алкохоли. Вераисону је требало најмање месец и по дана да заврши, ово би могло да заустави превисок раст шећера. '

Берба Аргентине 2017. била је несумњиво мања, али требало би да се издвоји концентрацијом и квалитетом.

Повезане приче:

Мраз је погодио винограде Лоаре у ноћи 26. априла 2016. Заслуге: Сабрина Циприен Цаслот-Боурдин преко Јим Будд-а / Фацебоок-а

Мраз узрокује велике губитке у виноградима Лоаре

Мраз у шампањцу

‘Фатални’ мраз погађа винограде Шампањца

Узгајивачи под притиском након пада температуре ...

викинг сезона 4 епизода 19

Снег у виноградима у Етни.

Да ли је снег добар за винове лозе? - пита Децантер

Шта се дешава са виновом лозом ...?

Пожари за спречавање мраза у Ридгевиев-у у Суссеку. Заслуге: Јулиа Цлаткон: Међународни баштенски фотограф године / Сребрни медаљак Краљевског фотографског друштва

Како винари могу да спрече мраз? - пита Децантер

Како то спречити ...?

Штета од мраза од шампањца

Усјев шампањца тешко оштећен мразом

Раније овог месеца јаким мразом погођено је и до трећине неких виногорја шампањца.

Произвођач вина Реинхард Лоевенстеин из винограда Хеиманн-Лоевенстеин сматра оштећења од мраза које је његова лоза претрпела у Виннингену у Немачкој. Заслуге: Тхомас Фреи / дпа / Алами Ливе Невс