Разноврсни, али импресивни скупови резултата за често превиђану гарначу, доказују да се о овом разноврсном шпанском вину може рећи много добрих ствари. Најбоље оцењена вина погледајте овде.
Са 78% препоручених вина, ово је била солидна дегустација која је показала разноликост и квалитет шпанског Гарнацха из свих крајева Шпаније, са звездом Ментрида.
Ово је била кључна декантна дегустација панела за Шпанију, јер је Гарнацха „једна од његових историјских сорти која је неправедно превиђена“, започела је Сарах Јане Еванс МВ. „Мислим да је то делимично зато што Гарнацха има репутацију алкохоличара, лако оксидира и не стари добро. Па се против тога нагомилало пуно негатива. '
Али оно што је ова дегустација показала, рекла је, било је толико тога доброг о Гарнацхи. ‘Кад је најбоље, има ово невероватно ароматично воће. На непцу сам пронашао диван лик наранџине коре са црвеним плодовима и добром свежином. Такође је било пуно разноликости. ’Са таквом лепезом вина у различитим ценама, регионима и бербама, квалитет је морао бити променљив. И тако се показало.
Ипак, наше судије су биле импресиониране укусом. Према Пиерре Мансоур-у, било је „прилично шачица разочаравајућих вина, добра количина заиста чврстих вина, и неколико која су била заиста изврсна.
„Неке од тих варијација у квалитету су зато што је Гарнацха веома осетљив на принос и на место где се гаји“, наставио је. ‘Дакле, део узбуђења је тај што преноси стварни осећај места. Такође мислим да је производња вина углавном била врло квалитетна. '
То осећање је преусмерило Педро Баллестерос Торрес МВ, који је прокоментарисао: „Уз само око четири изузетка, није било вишка винарства. Врло мало вина је било храстово. Када имате посла са дивном сировином, немојте је уништавати. Срећом, то се данас није догађало често. ’Мансоур је у дегустацији забележио три различита винска стила. „Прва је имала дубоку боју, прилично раскошна са пуно укуса и била су врло импресивна вина. Други стил је био финији, нежнији и мириснији. И трећи стил састојао се од чврстих, освежавајућих вина хладнијег поднебља са дивном живахношћу, сочношћу и воћношћу. Многе од њих нису скупе и представљају добру вредност. '
плава крв 5. сезона 5. епизода
