Дивља лоза која расте у вулкану Рано Кау на Ускршњем острву
- Издвајамо
- Невс Хоме
Нова граница вина истражује се у Чилеу, захваљујући винограду од 2 хектара који је успостављен на Ускршњем острву. Такође познато по свом родном имену, Рапа Нуи, острво лежи усред Тихог океана у чилеанској Полинезији, 3.540км од обале Валпараисо и 4.231км од Тахитија.
домаћице сажетака округа наранџе
Виноград, засађен са 3.500 Цхардоннаи винове лозе и 3.500 Пинот Ноир винове лозе, основала је група предузетника, коју је предводио пољопривредни инжењер и винар Алваро Арриагада. Остали партнери у пројекту су Поки Тане Хао Хеи и вински саветник Фернандо Алмеда, уз подршку Цристиана Морена Пакаратија, историчара са Универсидад Цатолица.
„Рапа Нуи има суптропску климу, вулканска тла и под снажним је утицајем хладне Хумболтове струје која се разликује од острва која се налазе у Француској Полинезији“, каже Арриагада. „Са хладнијим водама и мање екстремним температурама са нижим нивоом влажности, то указује на то да би се раст винове лозе у винарске сврхе могао успешно развијати.“
Вино вулкана Рано Кау
Локална истраживања су доказала да су винове лозе у Рапа Нуи први увели француски насељеници са Тахитија у Француској Полинезији. Ове ране винове лозе засађене су унутар вулкана Рано Кау, заједно са бананама, мангама и авокадом. Нудећи заштиту од ветровитих услова на острву, вулкан је пружио погодне услове за узгој воћа и винове лозе.
Спасавање винове лозе: резнице дивљих винових лоза у вулкану Рано Кау засађене су у истраживачком расаднику
духови плаве крви из прошлости
Винова лоза је процветала, као што су Арриагада и његов тим открили када су ишли пешачком стазом од подножја вулкана до унутрашњости. Унутар кратера пронашли су дивље винове лозе како се пењу међу великим вулканским стенама.
„Пресекли смо 300 винограда од дивљих винових лоза пронађених унутар вулкана Рано Кау, у различитим стањима раста и зрелости, од којих неке производе грожђе“, објашњава Арриагада. ‘Поставили смо расадник да бисмо проценили прилагодљивост и раст. Следећи изазов је спровођење студије ампелографије како би се откриле које су сорте. '
Расадник се налази поред новог винограда, 8 км северно од Рано Кауа у Пу Ика та’е Хапе. Земљиште изабрано за виноградарско подручје има иловачу и лагано земљиште са добрим нивоом органске материје.
„Веома сам узбуђен због овог изазова, посебно с обзиром на непознати биљни материјал и екстремне климатске и земљишне услове који генеришу техничку несигурност - што је нешто тешко пронаћи након 35 година искуства [рад са лозом]“, додаје Алмеда.
