Трефетхен: Профил и оцене вина - Винестеалссд.цом

Ексклузивно

Калифорнијска стручњакиња за вино Елин МцЦои бележи успон винограда породице Напа из породице Трефетхен и дели своје дегустационе белешке из њихове колекције вина, укључујући библиотеку Цхардоннаи и цабернет саувигнонс из 1979-2015 ...

2014. године, када је снажни земљотрес потресао долину Напе, тиква породице Виногради породице Трефетхен обојила је 19^тхвека дрвена винарија готово пропала.

Несигурно се наслонивши, масивна зграда изгледала је као изгубљени случај, али Трефетени су унајмили посаду која је усправљала и провела је 33 месеца обнављајући је.

Таква одлучност је један од разлога што је породично винско имање у округу Напа Оак Кнолл напредовало од свог оснивања пре 50 година.

Само је 25 винарија постојало у Напи када су Еугене Трефетхен и његова супруга купили трошну винарију духа од 440 хектара 1968. године и започели садњу винове лозе на шљунковитом земљишту свог главног ранча. Њихов син Јохн и његова супруга Јанет су 1973. године пустили прво комерцијално вино, Цхардоннаи.

„Користили смо бурбонске бачве јер смо прочитали да цхардоннаи треба одлежавати у храсту“, рекла је Јанет док смо узорковали неколико старијих берби њиховог чувеног белог.

{ 'Цонтент': 'ПХА + К2ФиЗКСЈуЗКСКгУ2Ф1дмлнбм9уЛЦБОИКСБх4оЦЗциБвцмлтЗСБнцмФвЗСвгаГФзИГФсд2Ф5циБиЗВВуИХБхцнКгб2ИгдГхлИФРиЗВЗлдГхлбиБ2аВ5леВФиЗЦБ2ИКСЈпЗКСРхбЦБтаКсгсИХдоаВНоИГ5вдиБпбмНсдВРлциБНИВкиЗВМсИФБпбм90ИЕ5ваКСИсИГФуЗЦБСаВВзбГлуЗи5УаГВпциБмаКСЈздЦБДИВЈлцм5лдЦБТИКСВ2аВдуб24гдмлудГФнЗСБ3ИКСМгМТк3НЦвгИнВ0ИГл0ИХдхциБ0аГВпциБДаГФиЗГ9убмФ5ИХРоИКСКгЗмлиц3КгЗ2ФпбмВкИГЕгцмВвдКСРхдГлвби48Л3А + ЦјквПкФ0ИЕдхдВк0ЛУ1пбГкхдеКАмКСМгМТк3ОСБКСб3ЈсЗЦБКСаВ5лИЕ9сеВ1ваВНзИГлуИФБхцмлзЛЦБ0аГУгМТк3НиБ3ИКСМгцХЈвИ2кхаВ1лЗЦБ0аГУг4оЦИИмВздЦБДаГФиЗГ9убмФ5ИГлуИХРоЗСБ3б3ЈсЗЦ7игЈк8Л3А + ЦјквПккгЗмлиц3КгдГФздГВкИГл0ИГФ0ИГЕгК2ФсаВЗвцм5пИСБиИКСЈиЗВвгдГФздГлуЗиБоЗВккИГФ0ИХРоЗСБГб3ВиИФНлИКСНвбнМгцмВздГФ1цмФудЦБпбиБОЗКСцгВВ9иаивгд2хлцмУгд2УгИКСБвбГФ1ЗГВкИГл0циБздХЈлИВ1саВ5лЗЦБлбГВнИВ5јЗС4гС2В5ИХРвИХРоЗСБУцмВмЗКСРоЗВ5з4оЦЗИХБоаВквц29ваХкгЗнЈвбСБ0аГУгИмВнаВ5уаВ5нИГххциБиЗВВуИХРоЗВлиИГНвбВ1пдГ1лбнКгдГ8гдКСНпбмцгб25сеСБнцмФвЗКСМгЗнЈвбСБ0аГВпциБвд24гдмлуЗКСлхцмРзЉввцД4КПГРпдиБјбГФзцз0иИВКтИ29удГФпбмВиИГФкЛВНвбнРхаВ5лци0тбВ9иаВклИј48ЗГл2ИГлкПСЈвб3Н0ЛВлубГлу ЗС0зИиБјбГФзцз0иаКСБјЛВФкдмВидЦИ + ПЦ9каКСИ + ПЦ9каКСИ + ЦјквПкк5аВ5нИХРвд2ФиЗЦБ0аГУгц291дГхлцм4гЗВ5кИГ9мИХРоЗСБОИКСБхИФЗхбГклеСвгдГхлИЕ9хаиБЛбм9сбЦБЕаКСН0цмљдЦБпциБвбмУгб2ИгТмФвИеКАмКСМгИ29вбГВздЦББВкФзЛиБКСаВ5кИГФуЗЦБтб3ЈуаВ5нИГЗвЗиБибГ93аВ5нИХВвИГЗиб20гУ2ФуИФБхИмквИЕЈхеСБоЗВквИГНиЗВФ0ЗСБ0аГУгбГ9уЗ2ВздЦБнцм93аВ5нИХНлИКСНвбиБпбиБ0аГУгдмФсбГВ5ЉввцД4КПХА + У2луИ2УгМјАвНЦвгдмл0аВН1бХР1цмлздЦБКб24гУнВлбЦвгбм93ИЕНФТивгаГФзИГ92ЗКСЈзЗВВуИГЕгцХВзаЦБ0биДигЈхнцмВлбуКАмСБпбмл0аВФ0аКСЗлциБсаВтлИХНвбГФиИХБвд2ВиИГФуЗЦБиаВ9каВВзЗВвгдХЈхИ3РвцнМсИГ1вцмУгцХЈлИ2лзаВ9уИГЗхцм1пбмцгИВ5кИХЗлцнкгбГлтаКСРлЗЦБпцнЈпЗ2Ф0аВ9уЉввцД4КПГРпдиБјбГФзцз0иИВКтИ29удГФпбмВиИГФкЛВНвбнРхаВ5лци0тбВ9иаВклИј48ЗГл2ИГлкПСЈвб3Н0ЛВлубГлуЗС00ИиБјбГФзцз0иаКСБјЛВФкдмВидЦИ + ПЦ9каКСИ + ПЦ9каКСИ + ЦјквПкФзИЕНхИмВибмВ0ИФНхдКСЗпЗ25вбнМгаВ4гТмФвИСБ2ЗКСЈнЗВКгдГ93ИКСЈкИГлуИ3ЈлИКСНпбмдсеСБвб3длцмЗ1бЦБздХлсЗКСМсИФРиЗВЗлдГхлбуКАмКСМгК2ФиЗКСЈуЗКСРзИГНвбнНпц3РлбнРсеСБиЗВ1хаВ5лЗЦБиИВкхбмНлЗЦвгЗКСЗлбиБхциБ0аГВ5ИГВ2б2к2ЗВКгЗнЈвбСБхИЕНхИмВибмВ0ИФНхдКСЗпЗ25вби1НЗКСЈсб3КгИмклбмКгИВдлЗЦБп биББбВВиаВНхбиБвИВсгдГ8гИ3В2в6ллциБ3аКСРоИЕ1хбГЈлИиБхбмКгУГВ0аКСКгВмВиЗГ90ЛЦБзб21лдГлтЗКСМгК2ФиЗКСЈуЗКСКгРнЈхбмМсИГФнЗВКгаВ4гб2ФрИГЗиб20гРнЈхбмНлИГФуЗЦБИдВ5нИКСЈ5ЉввцД4КПХА + 4оЦИВГхлИЕ9хаиБЛбм9сбЦБјбГлтИКСРлИГтлЗКСБзИХВзИГЗиб20гбВФраВ5нИГ92ЗКСИгцмлвЗСБ3аВ5лцизигЈкгц2ФпЗЦБСдВВсЛиБФИКСЈсеСБ2аВ50ИВдлциБјб3ВсЗЦБиЗСБкдВл0ЗСБоЗКСЈиИВНлб3ВзЛЦБидКСКгЗм9иИХРоЗСБвИКСН0ИДМвЛВ9кЗЦБ5ЗВФициБ0аГУгд2луЗКСМгаГФ2ЗСБјб21иаВ5лЗЦБицмлнаХРуЗКСНзЛЦБтаВ50еСБхцм9тИКСМсИХЈпИ2гсИГлудГВуц2УгЗнЈ1аКСКгИВ5кИГЗпцм0гц3РидВН0дКСЈлЉввцД4КПГРпдиБјбГФзцз0иИВКтИ29удГФпбмВиИГФкЛВНвбнРхаВ5лци0тбВ9иаВклИј48ЗГл2ИГлкПСЈвб3Н0ЛВлубГлуЗС01ИиБјбГФзцз0иаКСБјЛВФкдмВидЦИ + ПЦ9каКСИ + ПЦ9каКСИ + ЦјквПлЈлИ2ВудГк5ИХРоЗКСнигЈл2ЗСБзаГ93биБтб3ЈлИХдлаВдодЦБхбмКгЗГВуц2л0еС4гВГхлееКАмКСЈлИХНхдГлзЗнлпбмцгцмФ0аГВиИХРоИВ4гц3Р1бм5пбмцсИГ9мдГВуИХВуЗГВиЗКСН0аВ1хдГВкИХдоЗВ4геВ91бмцсИГФуЗЦБ0аГВ5ИГФнЗСБздКСЈвцмлзаВ5нбХкгд2ВсбЦ48Л3А + ЦјккаКСИгИ2кхц3М9ИмлуамВјдГлвбиИ + ПЦ9каКСИ + ЦјквПлРоЗСБиЗКСЗхбКСБлЗЦБиИКСЈуИГ5вдиБоб2ккциБхЗ2ВпбмцгИмФицмВсциБхбмКгИСБвдВЈсаВМгдГФздГлуЗиБзцГФјЗСвгИнВ0ИЕпхбмВ0 ИФРиЗВЗлдГхлбиБхбмКгаГВиИГРхдВдодГВиИЕххаВклеСБ3ИВкрЗВКгбВУгдГ8гдГхлИХЈлц3РвцмВкИХРпбГУтцм9вЗмВкИГНиИВЗ0ц21хби1здХлсЗСБ2аВксИСБвбиБ0аГУгцХЈвцГВидХкгд2хлцмУгд2Угц2ФтцГклЗЦБзЗКСЗлбиБвЗиБ0аГУгд2луЗКСЈ54оЦЗциБДИВЈлцм5лдХМгЗнЈвбСАкОТц5ИХРвИДИвМТУгаВ4гИВ4гИВ50аКСФ1ЗС1вИВ5лбГклЗЦБиб29тЉввцД4КПХА + ВГхлИХН0ИВ5кб3В0цз8гМТк4НивгМТк5ОСБМаВЈиИКСЈ5ИХНлбГВјдГлвбивгМјАкМСвгИВ5кИДИвМТУуПЦ9вПго8цД4К '}