- Винске легенде
Зашто то чини нашу Кућу славних ...
Винска легенда: ДРЦ Рицхебоург 1959, Восне-Романее, Бургундија, Француска
Број произведених боца: 11.000
Састав: 100% црни пинот
Принос (хл / ха): Не сећам се
сажетак последње сезоне 2 брода
Садржај алкохола: Не сећам се
Цена издања: Не сећам се
Тренутна цена: 3.300 - 3.700 фунти по боци
Легенда јер ...
После неких незгодних берби, Домаине де ла Романее-Цонти расла величанствено поводом 1959. године да би из својих врхунских винограда произвела сет изванредних вина. Романее-Цонти је било сјајно вино 1959. године, али и вино из Ришбурга, његовог суседа.
Вјероватно је да је релативно висок удио глине у тлу Рицхебоурга био од посебне користи у овој врућој години.
ДРЦ увек чини врхунски Рицхебоург, али се истакао 1959. године, иако се 1962. може приближити.
Освртање
1959. година је такође незаборавна у историји домена јер је то била прва година у којој је имовина остварила профит. Иако је углед ДРЦ-а био педесетих година висок као данас, било је мало других имања која су му грицкала пете, уз могући изузетак Хенрија Јаиера.
Људи
ДРЦ је у заједничком власништву две породице, Лероис и де Виллаинес. Од 1942. надаље Хенри Лерои (отац узгајивача Бургундије Лалоу Бизе-Лерои) био је на челу, мада би му 1959. помагао Хенри де Виллаине (отац садашњег сувласника Ауберта), који је био мање умешан јер је живео у Моулинс, чува фарме своје породице.
Винар је од 1946. године био Андре Ноблет, наследио га је син Бернард.
Берба
Средина 1950-их није био златни период за Бургундију, а бербе су биле тешке - све док није наступила 1959. Јул и август били су врући и суви, а киша која је на крају пала у септембру показала се корисном, задржавајући стрес и омогућавајући да грожђе сазрева потпуно и равномерно. Берба је започела средином септембра под идеалним условима.
Тхе терроир
Рицхебоург је средње велик гранд цру у Восне-Романее, са нешто више од осам хектара под виноградом. ДРЦ је одавно највећи власник, са 3,5ха.
Виноград се састоји од две парцеле, Лес Вероиллес (која је уклопљена у Рицхебоург 1936) и Лес Рицхебоургс, од којих је овај други већи. Вероиллес је додир севернији и самим тим мало хладнији, сазревајући дан или два касније.
Рицхебоург је благо нагнут са 255м на 295м и доследан у погледу тла, које има значајан садржај глине. Домаине поседује 1ха у Вероиллесу, остатак у Лес Рицхебоургс, а просечна старост винове лозе данас је преко 45 година.
Вино
Рицхебоург је један од најдуговечнијих грандс црус. Његово вино има препознатљиву снагу, али највеће бербе, попут ове 1959. године, увек су показивале и врхунску елеганцију. Вирилан док је млад, Рицхебоург захтева деценију или више у боци пре него што његова сложеност, нијансе и изузетна постојаност окуса постану потпуно видљиви.
До 1946, једна трећина винове лозе Рицхебоург од ДРЦ-а још увек није била усађена - ?? међу најстаријим винима префилоксере у Француској - ?? а винификовани су и флаширани одвојено.
Али Рицхебоург 1959. године садржавао би умерен удео млађих винових лоза након поновне садње. Општа политика ДРЦ-а није да се омаловажава, а то би сигурно било у потпуно зрелој години као што је 1959.
Ферментација би се одвијала у дрвеним кацама отвореног врха, а вино одлежавало у новом храсту. Иако ДРЦ више не глоби своје црвене, 1959. би била кажњена.
Реакција
Од самог почетка вино је било богато и укусно, са добром дубином боје и одличним односом танина и киселости. Квалитет је одмах препознат.
Децантер ' с Мицхаел Броадбент, кушајући вино 2002. године, оценио је вино највишом оценом од пет звездица, али је у свом одговору био прилично пригушен: „?? Ниског кључа, али зрео и исправан слаткиш, мекан, богат, потпун, са добрим стиском.“ ??
Бургундски стручњак Аллен Меадовс био је одушевљенији, окусивши магнум 2005. године.
'?? Потпуно зрело и чудесно зачињено, сложено и мирисно земљано црно воће обрубљено обиљем соусбоа праћених богатим, заводљивим, облогама за уста и баршунастим средње пуним укусима, све умотано у изузетно дугачак финиш подупрт углавном, ако не и потпуно , разрешени танини. '?? Осећао је да је потпуно спремно за пиће.
Колега бургундски ауторитет Цливе Цоатес МВ сложио се и 1989. године поздравио Рицхебоург као „?? чудесно вино“ ?? ‘?? вишедимензионални’ са ‘?? стварном пасмином’.
Прочитајте детаљни профил Домаине де ла Романее-Цонти, укључујући белешке о дегустацији вина врхунских берби, аутор Цливе Цоатес МВ
Ексклузивно за Децантер Премиум чланова
