- Питајте Децантера
Да ли је скупље вино испоручивати из даљине?
Трошкови испоруке вина
Андрев Рое, Кингстон-упон-Хулл пита: Знам да је порез велики део трошкова вина, али шта је са испоруком? Сигурно мора бити скупље испоручивати вино из Аустралије, него рецимо из Италије? Или су количине толико огромне да су трошкови испоруке занемарљиви?
-
Британски буџет за 2016. годину: Трговина вином разочарана што је „издвојена“
Водећи лондонски отпремник вина одговара: Постоји неколико фактора који утичу на коначне трошкове испоруке. Није једноставно питање даљине: за нас су трошкови испоруке кофера из Чилеа потпуно исти као и трошкови испоруке из Цхаблиса. То је делимично због тога што чилеанско вино путује контејнером (запремина је важна) и водом (бродови користе знатно мање горива по боци), па се разлика у километражи ефикасно поништава.
Друмски транспорт је далеко скупљи од превоза водом. Ако сакупљамо из луке Буенос Аирес, трошак је око 10 п мање по боци него из Чилеа (Буенос Аирес је на десној страни Панамског канала).
Међутим, ако сакупљамо директно из подрума у Мендоза - најмање 12 сати вожње од Буенос Ајреса - трошак је око 25 ком по боци више. Удаљена места са сићушним путевима или планинама којима су потребни мањи камиони и више времена коштаће више. Ово се посебно односи на делове Италије, Аустрије и Швајцарске.
Начин паковања боца и тежина боце такође утичу на трошкове. Као и количине: веће компаније које испоручују веће количине имаће користи од оштријих стопа.
- Како би гласање за Брегзит могло утицати на вино
Девизни курс такође игра улогу: када је стерлинг пао у односу на евро у 2008/2009. Години као резултат кредитне кризе, европски возарине су знатно порасле због скупљег евра.
-
Прочитајте више белешки и упита сваког месеца у Децантер часопис. Претплатите се на најновије издање овде
-
Имате питање за Децантерове стручњаке? Пошаљите нам е-пошту: едитор@децантер.цом
Заслуге: Стеве Цукров / Алами Заслуге: Стеве Цукров / Алами
Шта Брекит значи за вино супермаркета? - пита Децантер
Шта Брекит значи за свакодневне цене вина у супермаркетима?
Најбоље алтернативе за Бургундију - питајте Децантер
Које су најбоље алтернативе Бургундији?
Колико је важна температура сервирања - питајте Децантер
Колика је разлика - и зашто ..?











