Миленијалци се „не баве вином онако како су се надали“ у САД-у, али ствари се могу променити, каже СВБ. Заслуге: Јацоб Лунд / Алами Стоцк Пхото
- Невс Хоме
Миленијалци у САД-у не зарањају у вински свет тако брзо као што се предвиђало, предлаже нови извештај, који изазива забринутост да ова генерација неће надокнадити повлачење баби-боомера.
Укратко
- Миленијалци се 'не баве' вином како је предвиђено, али има времена за промену, каже се у извештају банке Силицон Валлеи
- Продаја врхунског вина још увек треба да порасте за четири до осам одсто у САД-у 2019. године
- Раст цена винограда у Калифорнији требао би се поравнати са очекиваним падом у уговорима о преузимању
Фулл Стори
Замах продаје вина у САД-у показао је знаке успоравања како све више бејби-бумера стиже у старосну границу за пензионисање, а миленијалци спорије него што се очекивало преузимају палицу, наводи се у најновијем извештају банке о Силицијумској долини о стању у индустрији ) у Калифорнији.
Миленијалци, који тренутно имају средњу старост од 30 година, чине око 17% потрошње вина у САД-у, а очекује се да ће и даље постати највећа група потрошача вина у земљи до 2027. Али, ова генерација до сада се није ангажовала са вином колико се надао, рекао је СВБ.
„Несрећна је стварност да, иако миленијалци боље цене вино у поређењу са другим кохортама у сличном добу, њихова захвалност се није одразила у потрошњи финог вина“, рекао је Роб МцМиллан, оснивач винарске дивизије СВБ-а, у извештају.
Коментаришући разлоге за ово, МцМиллан, који је и извршни потпредседник СВБ-а, рекао је у извештају, „[миленијалци] немају финансијски капацитет, тренутно више воле врхунска алкохолна пића и занатска пива и полако започињу каријеру.
„Канабис данас захтева искривљење према млађим мушкарцима, а то такође вероватно игра улогу у одложеној кохорти која цени вино“.
који је отац Кхлое Кардасхиан
Међутим, нагласио је да још увек има времена за промену замаха.
‘Са средњом добом од 30 година, ова генерација још увек има времена да нађе своје упориште. Али за данас је њихова малопродајна тишина, посебно за дискрециону и луксузну робу, заглушујућа ’, рекао је МцМиллан.
Забринутост за здравље такође је имала улогу, наводи се у извештају.
Ипак, у извештају се додаје да би индустрија могла учинити више да ангажује миленијалце бољим маркетиншким порукама.
За сада, такозвана генерација Кс која се налази између бумера и миленијалаца, а мања је у укупној величини од оба, требало би да постане највећа група потрошача вина у САД до 2022. године, предвиђа се у извештају.
Очекивало се да ће продаја врхунског вина у САД-у порасти између четири и осам одсто у 2019. години, након што је порасла за око 5,2% у 2018. години, рекао је СВБ.
То још увек даје замах америчком тржишту вина испред неколико других тржишта, укључујући УК.
Али СВБ је упозорио да се „премизација приближава врхунцу као тренд“ и да се замах продаје у неколико сегмената премиум цена успорава, на основу података компаније Ниелсен.
Повећање цена вероватно би било минимално у 2019. години, делимично и због очекиваног вишка вина, што је карактеристика која ће краткорочно можда угодити љубитељима вина.
кости 9 сезона 22 епизода
„Као индустрија прелазимо у период равног негативног раста обима, ниског раста продаје и скромног вишка грожђа, што ће вршити притисак на цене“, наводи се у извештају.
СВБ класификује врхунско вино од 10 долара или више у малопродаји, по боци. Ова категорија управља 54% америчког тржишта вина по вредности и око 30% обима тржишта, наводи се у извештају.
СВБ је проценио да су бројке Ниелсена покривале око две трећине ванпродајног [малопродајног] вина. Признало је да подаци Ниелсена не укључују продају директно потрошачима или неке велике играче, попут Цостцо-а.
Нека одвојена истраживачка истраживања сугеришу да је миленијумска генерација показала веће интересовање за такозвану „економију искуства“, него за једноставну куповину у малопродаји.
