Заслуга: Вагабонд Винес
- Децантер Ретаилер Авардс
- Издвајамо
- Невс Хоме
Награда Децантер Ретаилер Авардс има за циљ да виноградарима у Великој Британији понуди незаобилазан водич кроз најбоље винотеке и винске карте у главној улици. Добитници у наставку су награђени на основу иновација, покрета, креативности, енергије, евангелизације - па чак и хедонизма.
Суткиња Децантер Ретаилер Авардс 2019 Лаура Цлаи најбоље је рекла:
„Знао сам да су британски трговци вином посебни, једноставно нисам схватио колико су посебни. Винопијаци из Велике Британије никада га нису имали тако добро.
Трговци вином више не купују само вино и надају се да ће га продати. Они обучавају своје особље тако да буду квалификовани да помогну својим купцима да воде курсеве и дегустације које нуде у дегустацијама у продавницама како би подстакли своје купце да испробају нешто ново што испоручују стварно и физички, али такође пружају знање, инспирацију и велику дозу радости .
Најбољи супермаркети који продају вино знају да требају имати више од великих брендова из главних региона и земаља. Они морају да понуде разноликост уз вредност. Победници у Децантеру ово заиста добро раде. “
Истакнули смо овогодишњу врхунски специјализовани трговци на мало . Сада је време да погледамо најбоље локалне, регионалне, националне и мрежне малопродаје вина године.
Како су изабрани победници: Резултате је утврдио наш стручњак судијско веће који су се пробили кроз преко стотину пријава, процењујући, посећујући, кушајући, бодујући и поново бодујући пре сужавања пријава како би подржали, наградили и подстакли оне који раде сјајан посао.
Врхунски малопродаја вина у Великој Британији: Победници и другопласирани на Децантер Ретаилер Авардс 2019
Лондонска Винотека године: Племенита зелена вина
„Ентузијазам и енергија“ карактеришу ову винску радњу у Хамптон Хилл-у, која одржава бујне догађаје, сарађује са локалном месницом и деликатесима, подржава локалне добротворне организације и има за циљ да „учини људе добродошлим у продавницу из суседства која је усредсређена на заједницу“. Листа од 1.100 канти и савети добро квалификованог особља помажу у стварању дивног винског искуства за све оне који овде купују.
Лондонска винотека године: Добра винотека - Кев
Другопласирани: Откључано
где је лулу у општој болници
Опоравак налик фениксу након пожара 2018. године на локацији Кев у продавници добре винотеке приписан је „јаким основама заједнице“. Ово се може свести на завидан програм награђивања лојалности купаца, примамљив асортиман и нову локалну винску услугу. „Овде постоји искреност и искрена љубав према вину“, рекао је један судија. Унцоркед наставља да побољшава своју већ изванредну винску листу.
Лондонска продавница године: Вагабонд Винес
Другопласирани: Леа и Сандеман
Прошлогодишња победница Леа & Сандеман - добављачи херкулске листе, 90% директно од произвођача, са више догађаја него икад - управо је на место поставила Вагабонд. Како се импозантна експанзија Вагабонда наставља, његова намерно справљена листа, станице у стилу вина у боји и хибридни вински бар-цум-схоп модел помажу и подстичу и оснажују љубитеље вина да буду авантуристички на интерактиван и забаван начин.
Ен Примеур кампања године: Гоедхуис & Цо
Другопласирани: Јустерини & Броокс
И Гоедхуис и Јустерини известили су о великим бројевима својих кампања у Бургундији, а похвалан списак и изврсна услуга потоњег били су за похвалу. Гоедхуис је победио не само на основу здравих основа пословања (разумна политика складиштења, поштене цене и изврсна листа која наставља да расте и побољшава се) већ и посебно проактиван и личан приступ целокупном ен примеур искуству.
Локална продавница године: Локи Вине
Другопласирани: Вина и вискији ВоодВинтерс
Локи је, по речима једног судије, „трансформисао винску сцену у Бирмингхаму“ и „једноставно никада не стоји мирно“. Оригинална продавница и бар у центру града су надограђени, отворена је нова продавница и побољшано ангажовање купаца, укључујући успешне догађаје. Локи је сада водећи британски продавац вина. Листа ВоодВинтерс и даље је јака и три продавнице су похвално усмјерене ка заједници.
Локална винотека године: Винска радња Вхаллеи
Другопласирани: Лоцкетт Брос
Жестоко конкурентно поље видело је приступачне дражи и асортиман вина Вхаллеи Вине Схоп из Ланцасхиреа са добром ценом победио је као најбоља локална винотека у Великој Британији. У међувремену, Лоцкетт Брос у северном Бервицку има опуштен однос и ново преуређену продавницу која нуди пријатна места за дегустацију и пулт са деликатесима. „Вреди заобићи“, коментарисао је један судија.
Интернет продавац године: Друштво вина
Другопласирани: Лаи & Вхеелер
Интернет трговина постаје конкурентнија сваким даном и вино није изузетак. За традиционалног трговца путем поште, Винско друштво је на импресиван начин иновирало и прилагодило се. Потпуно 72% његове продаје сада је на мрежи, а његова веб страница погодна за употребу богата је садржајем, са фер ценама повезаним са заиста изванредном листом и дегустацијама широм земље. У међувремену, величанствена листа Лаи & Вхеелер проналази одговарајући дом на свом занимљивом месту.
Новајлија године: Племенито грожђе
Другопласирани: Соба Тапас
Основан у Цовбридгеу у Велсу 2017. године, Нобле Грапе је добродошао додатак винској сцени у Великој Британији са добро одабраном листом, личном услугом МВ и ставом који може да уради. Према власнику Рицхарду Баллантинеу МВ, нагласак је на „аутентичности стила и одрживости“. Такође отворена од 2017. године, Тапас соба је импресивно доступно и непретенциозно место за прославу Шпаније у Лондону кроз тапас и вино.
Претплаћени вински клуб године: Коноба
Другопласирани: Искрено грожђе
Обиље разноликости у овој категорији - радост за суђење. Као другопласирани, Хонест Грапес је трговац вином и клуб са врећама карактера и динамичним осећајем, па је вредно упознавања. Вински клуб Винотеца издвојен је из лондонских винских барова и продавница. Мала листа је сјајно одабрана претплата по прилично повољним ценама и пружа стварни осећај открића, а подударање са храном је посебна (ако и не изненађује) тврђава.
Супермаркет године: Ваитросе
Другопласирани: Кабине
епизода плаве крви у којој Линда пуца
Водећи међу супермаркетима у погледу квалитета и разноликости винског асортимана, потпомогнут информативним особљем, веб страницама и литературом, као и популарним Фестивалом пића, Ваитросе је освојио заслужену другу узастопну победу као најбољи овогодишњи Супермаркет године.
Национална винотека године: Цамбридге Вине Мерцхантс
Другопласирани: Таннерс Винес
Како одабрати вински поклон? Корисни систем за одабир дијаграма тока трговца вином у Цамбридгеу започиње са: „Колико вам се свиђа прималац?“ Лични додир и смисао за хумор, повезани са финим асортиманом вина, занимљивим догађајима и добро разноврсним активностима и портфељем, комбинирају се са чине ЦВМ врло посебним. Другопласирани Таннерс остаје изванредан продавац вина са охрабрујућим фокусом на иновације.
Иноватор године: Цру Ворлд Вине
Другопласирани: Размена вискија
Као и своје дигитално чаробњаштво, компанија за фино вино Цру импресионирала је судије јасном и ангажованом иницијативом за одрживост чији је циљ смањење емисије угљеника (на пример, нудећи клијентима различите могућности испоруке засноване на прорачунима емисија) и надокнађивање штете. Размена вискија имала је узбудљиву годину, а успешан деби Цхампагне Схов наговештава плодну диверзификацију.
Изванредан продавац вина: Ваитросе
Неколико узбудљивих имена са врло различитих крајева винског спектра било је у комбинацији за ову награду. Ваитросе је на крају стекао признање храброшћу, креативношћу и похвалном посвећеношћу винском циљу. Као што је рекао један судија: „Притисци на њих различити су од многих других продавача вина.“ И, док су неки велики трговци превртали гротла, Ваитросе се непрестано појављивао као главни носилац стандарда за вино (и друге узроке, укључујући одрживост) . Сигурна опција? Тешко.
Погледајте све резултате доделе награда Децантер Ретаилер за 2019
Најбољи британски трговци вином: стручњаци
