Ресторана Сир Теренце Цонран одрекао се свакодневног управљања групом Цонран Рестаурант.
Група, која поседује неке од најпознатијих лондонских ресторана, укључујући Понт де ла Тоур и Куаглино'с, променила је име у Д&Д Лондон.
луцифер 3. сезона 3. епизода
Промена имена уследила је након недавне куповине управе од 49% ресторана Цонран, чија је вредност процењена на 50 милиона фунти, од компаније Цонран Холдингс.
Откуп су водили Дес Гуневардена и Давид Лоеви, извршни директор и генерални директор Цонран Рестаурантс Лтд, уз подршку Банк оф Сцотланд Цорпорате, која ће новом предузећу наменити додатних 10 милиона фунти за будуће подухвате.
„Не могу се више свакодневно занимати за велики број ресторана које имамо, што је био један од главних разлога продаје“, рекао је сер Теренце Цонран. „Уверен сам да је за неговање првокласног ресторана неопходно лично учешће.“
Цонран, који је широко признат као један од најуспешнијих ресторана у Великој Британији, каже да се неће у потпуности одрећи ресторанског посла.
смели и лепи стеффи и лиам
Његова компанија, Цонран анд Партнерс, дизајнираће све ресторане Д&Д у Лондону, а он одржава заједничко власништво над Бибендумом у Фулхаму и новим пројектом Боундари у Схоредитцху - ресторану, кафићу и баштама на крову који се отвара касније ове године.
„Дес и Давид желе да убризгају нови дух и енергију у групу“, рекла је Алпана Десхмукх, портпарол нове компаније.
разлика између фум бланц и саувигнон бланц
„Имамо пуно узбудљивих планова за будућност, укључујући отварање новог ресторана у Јапану у априлу и још једног у лондонској Краљевској фестивалској дворани, које би требало да буде отворено крајем маја.“
Написала Натасха Хугхес
