Самуел Пепис Хаут Брион
Дневник Самуела Пеписа био је главна атракција јер је јуче у Кембриџу прослављена 350. годишњица помињања Цхатеау Хаут-Брион.
' Одлазимо на размену са Сир Ј Цутлером и господином Грантом у кафану Роиал Оак у улици Лумбард , Чувени унос млека „Пепис“ гласи, „ ... и тамо се попило француско вино звано Хо Бриан, доброг и најособљијег укуса с којим се никада нисам срео . ’
Оригинални запис из дневника, датиран 10. априла 1663, био је изложен гостима у библиотеци Пепис на колеџу Магдалене у Кембриџу, заједно са копијом раније референце на „Хобрионно“ у подрумској књизи краља Карла ИИ из 1660. године. у Националном архиву.
сажетак пете сезоне на црној листи
Повод је обележила свечана вечера коју је организовало Универзитет вина Цамбридге Университи, праћена низом вина, укључујући Хаут-Брион Бланц 2003, Цхатеау Хаут-Брион 1999 и 1989, и одајући почаст односу Хаут-Брион и оба Пепис-а и Цамбридге од принца Роберта од Луксембурга и Серене Сутцлиффе МВ.
Вечера је такође била изведена у изведби песме Самуела Пеписа, председника Винског друштва Цамбридге Университи Мајор-а, Давид Беалл-а.
Свечана вечера уследила је након ранијег предавања о Пепису и вину, које је првобитно написала др Јане Хугхес, специјалиста за Пепис, које је истраживало Пеписин лик као човека који редовно показује оштро око за преговоре и који је одлучио да свој дневник напише у шифрирану стенографију да сакрије њен садржај од знатижељних очију.
У разговору за Децантер.цом, принц Роберт од Луксембурга, председник и извршни директор Домаине Цларенце Диллион, рекао је: „Мислим да је увек емотиван тренутак бити близу документа који је толико стар и текста који је толико важан, јер је Самуел Пепис био неко ко није био нарочито историчар, већ је неко кога су само заинтригирале човекове навике и који је могао да узме вињете свакодневног живота и учини да нам данас оживе “.
Принц Роберт је такође представио Домаине Цларенце Диллон Хистори Цхалленге, такмичење дизајнирано да открије рана историјска помињања Цхатеау Хаут-Брион. Сви нови историјски цитати датирани пре 1660. године добиће „неодређену награду“, а укупни победник биће објављен у јуну 2014.
Написао Јохн Абботт
