Некролог: консултант за Напу Денис Малбец- Винестеалссд.цом

Денис Малбец, рођен у Бордеауку, 46, био је цењени саветник у Напи. Заслуге: Малбец и Малбец Увозници

Невс Хоме

Долина Напа ужаснуто је устукнула прошлог викенда након што се сазнало да је рођени Пауиллац, консултант винар Денис Малбец, погинуо у саобраћајној несрећи у 46. години.

Рођен у Пауиллац, Денис Малбец студирао виноградарство и енологију у Бордеаук и Шампањац пре него што се придружио тиму на Цхатеау Латоур , следећи стопе свог деде Камила и оца Жан-Ноела. Убрзо се попео кроз редове, служећи као Латоур-ова управа од 1994 до 2000.

Током рада у Латоуру, Малбец је упознао своју будућу супругу, шведску соммелиерку по имену Маи-Бритт, коју је власник Францоис Пинаулт припремио за управљање односима с јавношћу првог раста. Денис и Меј-Брит су убрзо постали брзи пријатељи, а романса је процветала док су делили своју незадрживу страст према вину и храни.

После посете Калифорнији 2000. године, Малбеци су напустили Латоур да би основали консултантску службу за вино, која је у почетку путовала између Француске и Сједињених Држава, пре него што су се населили у Светој Хелени, долини Напа, четири године касније.

Уверење Малбецова да Америка пружа велике могућности убрзо се обилато потврдило, јер се Денис брзо створио као један од најславнијих винара у Напи и Сономи, освојивши широко признање за свој рад на пројектима, укључујући Бланкиет Естате и породичну винарију Капцсанди.

Али упркос свом успеху, Малбец се увек нерадо описивао као „винар“, верујући, како је рекао пријатељу, да „човек који хода виноградом, орезује лозу, производи вино онолико колико и човек који поседује виноград '. Филозофија оличена у тој резерви нашла је израз у свим његовим делима.

Пријатељи и колеге широм света одали су почаст Малбецовом перфекционизму, љубави према животу и жељи да деле. Прерани губитак тако великодушног и промишљеног члана калифорнијске винске заједнице осећаће се живо током многих наредних година.