Валдо Просеццо, просеццо,
- Просеццо
Гледајући благе брежуљке округа ДОЦГ Валдоббиадене, недалеко од Венеције, изванредно је како кривудаве линије винограда означавају границу између земље и неба. Ово је прави терроир, заштићен од стране Доломита на сјеверу и заштићен благом климом јадранског мора на југу. Када сунце засија у време бербе, виногради заблистају попут злата, блиставе чистоће, а регион даје свој драгоцени товар грожђа. Одличне винарске традиције овог подручја чине све остало.
Ово је дом Валдоббиадене Просеццо Супериоре ДОЦГ , пенушаво вино које су својим препознатљивим ароматичним квалитетима и фином перлажом освојиле поштоваоце широм света.
антм циклус 22 епизода 10
Овде је такође седиште компаније Валдо Спуманти. Већ 80 година Валдо је укључен у ширење вести о Просеццу у Италији и иностранству у стратегији праћеној посвећеношћу и страшћу која комбинује рад у винограду, управљање у подрумима и стварање низа јединствених пенушавих вина.
Издвајају се два вина: Марца Оро је традиционална марка компаније Валдо, поулар као и увек, а Оро Пуро је нови Просеццо Супериоре ДОЦГ, који висок квалитет потврђује пажљивим одабиром грожђа које ће се користити у време бербе изабрано искључиво ручно.
Ово је вино за посебне прилике или се користи као поклон. „Само име поклоњено је нашој територији, на којој смо све тесније повезане“, објашњава Паоло Оливиери, директор извоза Валда Спумантија.
Оро Пуро је направљен од грожђа убраног на најбољим локалитетима подручја Валдоббиадене ДОЦГ. Сламнато жута боја са златним одсјајима, њен кристални карактер даје фину и дуготрајну перлажу. Букет има изражене ароме воћа, јабука и крушака и цвећа, са завршном обрадом која садржи тропско воће, банане и ананас. Непце је нежно и уравнотежено са изврсном дужином и мириса и укуса. Са вијугавим линијама тамне бочице сатенског завршног слоја и елегантне налепнице, Оро Пуро је идеалан производ за посебне прилике који се служи на 6-7 ° Ц у фином стакленом посуђу. Најбоље од јела на бази рибе, ово је прави драгуљ територије Валдоббиадене.
Пажњу на квалитет и љубав према територији награђују награде у Италији и иностранству. Валдо Спуманти наставио је своју експанзију у 2011. години, радећи све боље и боље на извозним тржиштима.
За више информација посетите: валдо.цом
Написао Децантер.цом
