Како декодирати америчку етикету вина [Инфографија]

Вино етикете имају огроман распон: могу бити од изузетно једноставне до елегантне до маштовите. Међутим, ако се ваше вино производи у САД, одређене информације ће увек бити присутне на етикети. Ево како да схватите шта то значи.

Бренд/Произвођач

Ово изгледа једноставно: произвођач је тај који прави вино. Међутим, понекад етикета вина неће именовати продуцент већ специфичан бренд (пример: винарија Јое Схмое која ствара вино Авераге Јое). То је начин да један произвођач има неколико различитих брендова, сваки са различитом естетиком.

Држава/Округ/АВА/Вариети

Географско подручје одштампано на етикети вина зависи од тога где је узгајана већина грожђа које се користи за производњу вина. Потребан проценат узгојеног грожђа варира од државе до округа до АВА и тако даље. Америчке етикете вина обично наводе примарно грожђе које се користи у вину, као и уобичајено у вину Нови свет . Подгеографске регије се такође могу разликовати по строгости процента грожђа. Опште правило је да ако је географски регион одређен сортом грожђа или државе, најмање 75% или више грожђа мора бити узгајано тамо. Ако је географски регион специфичан за АВА, 85% или више грожђа мора бити узгајано тамо.

Винтаге

Ово је једноставно: то је једноставно година у којој је грожђе узгојено и убрано.

Име и адреса

Име и адреса произвођача ће увек бити ту, али у зависности од тога колико је винар укључен у остатак процеса вина, биће и неке друге информације. На пример, да би се могло назвати флашираним на имању, вино не само да мора да се узгаја у области која је у власништву или којом управља винарија, већ и здробљено, ферментисано, одлежано и флаширано на лицу места. Поред тога, винарија и виноград морају бити лоцирани у једном виноградарском подручју.

Алцохол Цонтент

Ово је проценат алкохола у боци. Мери се АБВ, што је проценат за разлику од доказа (пример: 40% АБВ а не 80 доказа).

Волуме

Колико вина у милилитрима има у боци.

Хеалтх Инфо

Ово су ствари које вероватно знате - немојте пити док сте трудни или управљати машинама пријатељска порука владе. Поред тога, свако вино продато од државе до државе које има 10 или више делова на милион сулфити мора рећи да садржи сулфите.