Денис Дурантоу, 1957 - 2020, био је „легенда“ бордо-винарства. Заслуга: Инспиратион Имагес / Алами
- Издвајамо
- Невс Хоме
Вино из Бордоа изгубило је главно светло након смрти Дениса Дурантоуа, сувласника његове породице Цхатеау Л’Еглисе Цлинет у Померолу.
Децантер’с Дописница из Бордоа, Јане Ансон, описала је Дурантоуа као „праву легенду у протекле три деценије у Бордеауку“.
Рођен 1957. године у области Дордогне, Дурантоу је студирао економију на Сциенце По у Паризу пре студија винарства на Универзитету у Бордеауку.
Денис Дурантоу (задњи ред, лево), са Јане Ансон (задњи ред, десно) и консултант Мицхел Ролланд (први ред, центар) на дегустацији. Фотографију доставио Дани Ролланд.
Л’Еглисе Цлинет није био велико име када је почетком 1980-их заузео давно одржавано породично имање.
тим тебов нина добрев датинг
„Пазио сам на мене када сам пробао и био сам импресиониран бербом 1985. године“, рекао је Степхен Броветт, председник компаније Фарр Винтнерс, у знак почасти Дурантоу-у на веб локацији британског трговца. Додао је да су пар постали 'чврсти пријатељи' након првог састанка крајем 1980-их.
Дурантоу и његова супруга, уметница Марие Реилхац, од тада су Л’Еглисе Цлинет учинили једним од највиших имања Бордо десне обале, иако задржавајући релативно потцењено физичко присуство у Померолу. Има 4,5 хектара винограда.
Другде је Дурантоу купио Цхатеау Лес Црузеллес у Лаланде-де-Померол - прва берба била је 2000. - као и Цхатеау Монтландрие у Цастиллону, 2009. године.
Вински портфолио такође укључује Ла Петите Еглисе, порекло са одређеног локалитета у Померолу недалеко од Л’Еглисе Цлинет, плус Цхатеау Саинтаиме, произведено од изнајмљених лоза у Ст-Емилиону, и Ла Цхенаде у Лаланде-де-Померол.
Броветт је рекао: „Денис је био диван човек и правио је апсолутно бриљантна вина, не само у Л’Еглисе Цлинет, већ и у Лаланде-де-Померол, Ст-Емилион и Цастиллон.“
Додао је, „Његово сећање ће живети у изузетним винима која је произвео и његовом изузетном постигнућу у трансформацији Л’Еглисе Цлинет из једноставног вина у једно од највећих и најцењенијих винских имања на свету“.
Иако сматран изузетно талентованим вином у подруму, Дурантоу је био подједнако поштован због пажње према виноградима.
„Верујем у што искреније превођење терроира“, рекао је Јане Ансон у интервјуу за Децантер у 2018. години , објашњавајући како му је избегавање новог храста у првој деценији на Л’Еглисе Цлинет-у омогућило да се брзо упозна са начином на који су се различите парцеле винограда изражавале у чаши.
Ансон је ове недеље рекао: „Денис Дурантоу је био један од ретких власника у Бордеауку који је такође био виноградар и главни винар на својим имањима.
одела сезона 8 епизода 16
„С правом је био биран за бриљантну Л’Еглисе Цлинет, али његов прави геније произашао је из његовог посла у Лаланде-де-Померол и Цастиллон, показујући своје вештине у винима која нуде неке од најбољих вредности у целом региону.
„Недостајаће ми његов глас у Бордеауку, шампион тероара и аутентичног винарства, а недостајаће ми и узбуђење када откријем шта је смислио у свакој берби.“
Три ћерке Дениса Дурантоуа и Марие Реилхац су Алик, Ноемие и Цонстанце.
