Грчка шоља за пиће из древног келтског гробља у Клеинасперглеу - за коју се сматра да је слична оној која се користила у Монт Лассоис-у. Заслуге: Државни музеј из Вурттемберга, П. Франкенстеин / Х. Звиетасцх.
- Издвајамо
- Невс Хоме
Монаси бенедиктинци и цистерцити може узети значајне заслуге за постављање темеља познатих бургундских виноградарских „поднебља“, али Келти у близини овог подручја уживали су у увезеним винима више од 1.000 година раније, сугерише нова научна студија објављена у часопису ПЛОС Оне.
Истраживачи су између петог и седмог века пре нове ере испитивали остатке од 99 фрагмената керамике сакупљених из кључног келтског насеља у Вик-Монт Лассоис, северозападно од Дијона.
Неки фрагменти су показали знаке да садрже вино, уз присуство винске киселине, нарочито повезане са вином од грожђа.
Међутим, није било доказа да локално становништво узгаја или производи своја вина.
„Вино од грожђа конзумирано у Вик-Монт Лассоис вероватно је увезено са медитеранског подручја, јер оскудни показатељи коштица грожђа не подржавају експлоатацију локалне дивље лозе“, рекли су истраживачи.
Верује се да они који садрже вино вероватно потичу из Грчке.
Историчари верују да су Келти уживали у забави, а археолози су такође знали да су досељеници у ово доба из Средоземља увозили лонце, попут амфора. Али мање се зна шта су та пловила садржала, рекли су аутори студије.
Гости у Вик-Монт Лассоис такође су могли да укључују пиво и медовину, рекли су истраживачи. Пчелињи восак је био присутан у половици локално направљених фрагмената грнчарије, што сугерише да су становници или имали склоности медици или су уживали додајући мед у своја пића.
Истраживачи верују да се у том подручју производило пиво.
‘Келти у раном гвозденом добу нису само пили увезено грчко вино из своје увезене грчке керамике. Такође су користили стране посуде на свој начин за испијање различитих врста локалног пива ’, рекли су аутори.
Пун цитат за ову студију : Рагеот М, Мотсцх А, Сцхорер Б, Бардел Д, Винклер А, Саццхетти Ф, ет ал. (2019) Нови увиди у праксу ране келтске потрошње: Анализе органских остатака локалне и увозне керамике из компаније Вик-Монт Лассоис. ПЛОС ОНЕ 14 (6): е0218001.
