Ватра Атлас гори источно од Воодлеи Цанион Рд у близини винограда у округу Напа. Велики број винограда показао се отпорним на пламен, иако су неки претрпели штету. Заслуге: ЗУМА Пресс, Инц. / Алами
- Издвајамо
Лиза Б. Цимерман описује главне изазове са којима се суочава винска индустрија, а такође и шира заједница сада када су сузбијени разорни пожари у Калифорнији.
Ажурирање о пожарима у винској земљи у Калифорнији
06.11.2017
Пожари широм северне Калифорније били су стопостотно обуздани до 27. октобра, али не пре него што је умрла најмање 41 особа, много више их је изгубило домове и више од 10.000 ватрогасаца - неки од њих дојурили из суседних држава - борило се против пожара око калифорнијске винске земље.
Током пожара, који су се брзо проширили због јаког ветра, уништено је близу 6.000 имања.
Иако су губици живота и уништавање домова разумљиво доминирали забринутостима и напорима за помоћ, калифорнијски Институт за вино (ЦВИ) рекао је да је проценио да је 11 винарија широм округа Мендоцино, Напа и Сонома такође уништено или тешко оштећено. Али, додао је да се ово пореди са укупно 1.200 винарија у тим областима.
Испод, Лиза Б Циммерман износи главне изазове са којима се сада суочава винарска индустрија у региону:
Детаљнији поглед на даље, без посебног редоследа:
- Обавештавање потрошача да су винарије, хотели и ресторани отворени и спремни за пословање.
- Помагање расељеним запосленима и комшијама да обнове своје домове и заједнице.
- Суочавање са изостанком запослених док се виноградари баве реконструкцијом личног живота.
- Проналажење привременог и дугорочног смештаја за запослене у винарији који су изгубили домове.
- Ширећи вест потрошачима да је 90% грожђа за бербу 2017. године већ убрано пре избијања пожара, са изузетком неких грожђа касно обраног каберне саувигнона.
- Утврђивање да ли постоји било какав ефекат загађивања дима у винима која су тренутно у бачви и резервоару.
- Рани знаци сугерирали су да вино које је већ одлежало неће бити оштећено.
- Винари желе нагласити да је већина винограда претрпела минималну штету. Винова лоза не гори лако, а неке су деловале као противпожарне заштите.
- Враћање изгубљених прихода од продаје и дегустационих сала.
- Чишћење изгорелог земљишта и чишћење срушених стабала на путу
- Садња винограда ради спречавања потенцијалне ерозије
- Дијелећи са свијетом да постоји одлучност унутар заједница да се обнове, како је то истакао Раи Сигнорелло Јр у недавном интервјуу за Децантер.цом .
Међу произвођаче и угоститељске професионалце који су допринели овим главним тачкама су: Реми Цохен, потпредседник и генерални директор вина Леде Фамили која укључује Поетри, Цлифф Леде, Савои и ФЕЛ Русселл Јои, потпредседник калифорнијских операција за Воодинвилле, држава Васхингтон, са седиштем у Сте. Мицхелле Вине Естатес Ханк Ветзел, власник винограда Алекандер Валлеи и Дерек Вебб, власник одмаралишта Трипле С Ранцх у Цалистоги.
Како је ситуација изгледала до 16. октобра, једне недеље:
Јаки ветрови омогућили су да пламен захвати читаве четврти. Заслуге: Георге Росе, округ Сонома.
кухиња 16 сезона 3 епизода
Подаци ажурирани 17. октобра
- Број погинулих достигао је 41 у понедељак 16. октобра, саопштила је државна ватрогасна служба Цал Фире.
- 11.000 ватрогасаца и даље се борило с пожарима, али је постигнут значајан напредак.
- Евакуисано је 40.000 људи, а процењено је да је 5.700 уништено, а 214.000 хектара земље спаљено.
Хиљаде ватрогасаца из неколико америчких држава придружило се битци. Цредит: Георге Росе у округу Сонома .
- Винска удружења су рекла да им је прва брига била добробит становника и комшија. Међутим, винари Напа Валлеи (НВВ) рекли су да је 20 њених чланова пријавило оштећење имовине. Раније је известио да је пет винарија претрпело „укупне или врло значајне губитке“.
- Из перспективе, Калифорнијски институт за вино рекао је у понедељак да је мање од 10 од 1.200 винарија широм округа Напа, Сонома и Мендоцино „уништено или тешко оштећено“. Ова три подручја представљају 12% укупне производње винове лозе у Калифорнији.
- 90% жетве Напа и Сонома 2017 убрано је пре пожара, а убрано је 75% жетве Мендоцина. Неки каберне саувигнон још увек је био на виновој лози, мада је постојала нада да ће његова густа кожа заштитити од дима.
Сигнорелло Естате је видео како је његова винарија изгорела до темеља . Раи Сигнорелло Јр рекао је да је сво особље било на сигурном, као и берба 2017. и 2016. године, и обећао је да ће се обновити. Прочитајте цео интервју на Децантер.цом . Заслуга: Сигнорелло Естате.
Извештај Лизе Б. Зиммерман из Калифорније:
16. октобра
Права трагедија ситуације је људски губитак и расељење, јер су се ватрогасци оправдано фокусирали на спашавање живота, а не на имовину.
Многи радници из винске земље изгубили су домове и имање због ватре и немају осигурање као изнајмљивачи и радници мигранти.
Пре него што је пре отприлике недељу дана избио више пожара, већ је постојала премија за приступачне станове у којима су живели радници из винских земаља, а ситуација ће се вероватно погоршати.
Упоређено је са пожарима у Оакланду 1991. године који су драстично умањили количину приступачног становања, јер се становници и нови купци одлучују за изградњу скупих мини вила након девастације.
Марк Вернон, извршни директор компаније Ридге Винеиардс, која има винарије у Санта Црузу и Северном заливу, рекао је да се пробудио због пожара који су горели у округу Напа прошле недеље. Сумња да су их можда узроковали срушени далеководи.
У винарији Дариоусх на стази Силверадо, председник Дан де Поло рекао је да су породични власници имања који су били на имању када су избили пожари на сигурном.
Додао је да је од тада пробао вина у резервоару и утврдио да су сва стабилна и додао да је права трагедија расељавање људи.
Следећа врата, Сигнорелло Естате видео је како је његова зграда винарије изгорела до рушевина , иако је његов сок из 2017. и берба 2016. у бачви преживео неозлеђен, као и цело особље.
Како су протекле седмице многи хотели и ресторани оштећени или затворени, главнина посетилаца кренула је према југу ка дестинацијама попут полуострва Монтереј, јер су њихове посете отказане у Напи и Сономи.
Ваздух и дим били су толико лоши у четвртак у граду Сан Франциску да ми је глава била прекривена пепелом након слања писма.
Јавни аутобуси у Сан Франциску били су пуни пепела и столови на ноћним ормарићима, остављени отвореним прозорима, били су покривени чађом већи део прошле недеље. Сан Франциско је приближно 80 километара од Санта Росе, једног од епицентара пожара.
Међу произвођачима је постојала одлучност да се то настави. „Све што желимо је да се вратимо на посао“, рекао је де Поло. У погледу дугорочних изгледа, „прерано је утврђивати економски утицај“, рекао је Паул Леари, председник Винограда са Блацкбирд-а.
Како можете помоћи:
Завршни преглед од 16. октобра у 9:00 по британском времену
- Број жртава пожара у Калифорнији повећао се на 31 до петка ујутро (13. октобра), према Цал Фире-у, државној ватрогасној служби. ЛА Тимес је известио у недељу 15. октобра да је умрло 40 људи, укључујући старије грађане као и најмање једног тинејџера. Процењује се да је 5.700 грађевина уништено.
- Једанаест хиљада ватрогасаца и даље се борило против пожара широм северне Калифорније, укључујући посаде из суседних држава. Јаки ветрови ограничавали су напоре у задржавању, иако су три пожара до петка била потпуно обуздана, а до недеље је било извештаја о добром напретку, рекао је Цал Фире. Ипак, 75.000 људи остало је евакуисано.
- Током већег дела прошле недеље било је масовних нестанка струје, евакуације, затварања путева и недостатка мреже мобилних телефона, што је кочило напоре за помоћ. Према Цал Фире-у изгорело је готово 218.000 хектара.
- Виначари из Напа Валлеи (НВВ) рекли су у четвртак (12. октобра) да је пет винарија у власништву чланова претрпело „укупне или врло значајне губитке“, а најмање 11 чланова пријавило је одређену штету на зградама винарија и виноградима. Винова лоза, међутим, не гори лако.
- НВВ је нагласио да је његова прва брига била за добробит становника и комшија. Економска процена штете у овој фази није могућа, наводи се у извештају. Међутим, додала је у петак да је, разговарајући са 215 чланова, укључујући већину оних у зонама високог ризика, веровала да је 20 винарија претрпело неки облик штете.
- Како је недеља одмицала, почеле су се појављивати приче о пожару из прве руке. Раи Сигнорелло, из имања Сигнорелло на стази Силверадо у долини Напа, рекао је за Децантер.цом да је његову зграду винарије потпуно уништио ватрени „торнадо“ са којим је винарски тим ипак покушао да се бори. Његова бачва, у којој је била берба 2016. године, преживела је, а такође и бачве у којима је била берба 2017. године, а виногради су такође били углавном нетакнути. Свих 25 запослених било је сигурно и добро. Ускоро прочитајте више нашег интервјуа са Сигнорелло на Децантер.цом.
Мапа пожара који горе у близини винограда Напа и Сонома. Заслуга: Цал Фире / Гоогле Мапс.
- Многи произвођачи нису успели да дођу до својих поседа, остављајући их у нади најбољем. Цароле Мередитх је била једна од оних произвођача која је евакуисана са подручја планине Веедер. Рекла Децантер.цом да од 1964. не зна овако јаке пожаре у региону Напе и Сономе.
- У Великој Британији је вино Роберсон лансирало а ЈустГивинг страница у покушају да прикупи 10.000 фунти за жртве пожара у Калифорнији. Новац ће ићи Фондацији заједнице Напа Валлеи и Фонду за отпорност округа Сонома.
- Већина грожђа за бербу 2017. у северној Калифорнији већ је пожњевена пре почетка пожара.
- Нанци Биалек, извршна директорка Удружења округа Стагс Леап, известила је о ситуацији у њеном подручју: ’Неколико домова на вишој коти округа Стагс Леап је уништено становници су евакуисани гледајући застрашујући ватрени зид. Наша срца се обраћају суседима који су толико изгубили. ’Додала је да ниједна винарија у том подручју није пријавила значајну штету. „У поређењу са нашим комшијама у Кањону соде и Атлас потоку осећамо се врло срећно.“
- Удружења винарија упозорила су на нагађања о обиму штете, а кружи неколико гласина.
Извештава Цхрис Мерцер
Ажурирање у наставку објављено је 12. октобра у 9:00 по британском времену. Написао Јохн Стимпфиг.
Ажурирање: Калифорнија пуца најновије
Број жртава изазван Калифорнијски пожари порастао је на 23 до четвртка ујутро (12. октобра), а још стотине људи се још увек воде као нестали јер је пламен и даље пустошио делове северне Калифорније, према најновији извештај ЦНН-а .
Пожари су још увек беснели у Сономи, Напи и Мендоцину, а јачи ветрови су предвиђали током следећих неколико дана, што је ограничавање чинило још опаснијим и тежим.
Само у округу Сонома још увек се пријављује нестанак више од 180 људи. Локалне власти стога очекују пораст броја погинулих.
Пожари су започели у недељу увече вођени јаким ветром и сувим условима и до сада су уништили најмање 3.5000 домова и предузећа, према Цал Фире-у, државној ватрогасној служби. Пламен је такође уништио винограде и винарије. Цал Фире је у среду (11. октобра) рекао да је изгорело 170.000 хектара земље. Његови су се подаци борили да обуздају многе пожаре.
Како је објављено на Децантер.цом , Имање Сигнорелло је изгорело до темеља, као и Парадисе Ридге. Осим тога Винари из долине Напа је добио прелиминарне извештаје да су најмање четири физичке винарије које припадају члановима НВВ претрпеле укупне или врло значајне губитке због пожара. Најмање девет других чланова пријавило је штету у њиховој винарији, господарским зградама или околним виноградима.
Међутим, виноградари из Напа Валлеи још увек нису чули неке чланове у најрањивијим деловима долине, укључујући дуж стазе Силверадо, у Цалистоги и у областима Мт Веедер / Патрицк Роад / Хенри Роад. Остале винарије нису могле да приступе својим имањима и не знају у каквом су стању.
Долина је забиљежила нестанке струје и није било лако комуницирати путем е-поште, текста или телефона. Ова ситуација ће се вероватно наставити наредних 24 до 48 сати, рекао је портпарол НВВ-а.
Иако је прерано да се зна утицај на целокупну бербу, виноградари Напа Валлеи процењују да је побрано око 90 процената грожђа. Они који су преостали су готово у потпуности Каберне совињон , који би требало да има минималну штету од загађења димом, захваљујући дебелој кожи.
Винари Напа Валлеи сарађују са локалним агенцијама како би помогли у координацији напора за помоћ и опоравак. Такође је реактивирао Фонд за помоћ у катастрофама заједнице Напа Валлеи за све који желе да дају донације. Фонд је први пут основан 2014. године након земљотреса у Јужној Напи.
Упркос изазовним проблемима у комуникацији након пожара, Калифорнијски институт за вино такође је пружио детаље о великом броју веб локација на којима људи могу донирати средства и где погођени могу добити преко потребну помоћ.
Мендоцино
Фонд за катастрофе округа Мендоцино
Напа Цоунти
Фонд за помоћ у катастрофама заједнице Напа Валлеи
Фацебоок страница Туббс Фире Сафети Цхецк-ин
Одбацити локације - теретана у колеџу Напа Валлеи (2277 аутопут Напа Валлејо)
Сонома Цоунти
ПОДЕЛИТЕ Округ Сонома је створио привремену заједницу домова за оне који су изгубили стан због недавних пожара: СХАРЕФире@петалумапеопле.орг или 707-765-8488, лок. 126
Место доласка - Санта Роса, донесите донације Спомен-згради и сали ветерана (Мапле Авенуе 1351)
Место одлагања - Петалума, донесите залихе у Петалума Цоммунити Центер (Булевар Н. МцДовелл 320) или сајамско тржисте Сонома-Марин (175 Фаиргроундс Дриве)
Округ Иуба
Место доласка - Округ Иуба, донације воде, хране и пелена које се остављају могу се оставити у Евакуационом центру Иуба-Суттер Фаиргроундс (442 Франклин Авенуе, Иуба Цити)
