Советскоие Схампанскоие Руска блистава
Руски произвођачи пенушавих вина престаће да користе име Шампанско на етикетама након што је за викенд постигнут историјски споразум.
Слика: Ултимате Вине Схоп
напушта ли Лола и & р
Састанак у Абрау-Дурсо винарија у земљи Краснодар регије у близини обале Црног мора, чланови руског Савеза виноградара и винара начелно су се сложили да забране „ Советскоие Схампанскоие ’Заштитни знак, без одређивања временског оквира за забрану.
Име које је основано под Стаљин двадесетих година прошлог века, и данас га приватни произвођачи широко користе.
Разуме се да су се снажно супротставили том потезу многи произвођачи, који се плаше да ће продаја стрмоглаво пасти кад име забрани - али они су гласали за то након снажног подстицања Абрау-Дурсоа, произвођача пенећег вина у власништву Бориса Титова.
Власник је и Титов, богати бивши трговац петрохемикалијама Авизе Цастле у Шампањцу, али је порекао да је предложена забрана повезана са његовим плановима у Француској.
„То није зато што желимо да будемо добри у Шампањцу“, рекао је. ‘Биће нам боље да будемо чланови међународног друштва и да без проблема излазимо са својим вином.’
Забрана је такође повезана са руским плановима за систем регионалних апела, о којима се такође разговарало током викенда.
црно вино топло или хладно
„Сви разумеју да ако желимо да уведемо апеле у Русији, морамо да поштујемо друге“, рекао је Титов.
Предлози за апелацију, о којима се још увек разговара, вероватно ће се усредсредити на два главна производна подручја: долину реке Ростов на Дону и Северни Кавказ, са подрегионима који ће вероватно укључивати Анапа - што је већ изазвало бес произвођача у калифорнијској долини Напа.
Написао Рицхард Воодард
