Тржни центар Галлериа Витторио Емануеле ИИ, Милан Заслуга: Стефано Полити Марковина / Алами Стоцк Пхото
- Издвајамо
- Часопис: Издање за мај 2019
Урбана менза
Посетите прву италијанску винарију у Италији која ће испробати новообјављени Навиглио Россо из 2018. године (Барбера и Цроатина) или Бианцо (100% ризлинг). Друга вина укључују интензиван и карактеристичан Транатт Россо (Сирах-Барбера-Теролдего) и зачињени, мање познати родом из Молисеа, Тинтилиа. Можете напунити, зачепити и етикетирати своју флашу са тренутним винима са славине, резервисати искуство мешања или се једноставно опустити у винском бару.
Тратториа Мадоннина
Уверавајући мириси домаће кухиње и веселу атмосферу у овој историјској траторији која датира из 1721. Заседите се за један од столова у цхецк оут одећа међу историјским фотографијама или графикама или испод надстрешнице лиснатог дворишта, а затим бирајте између јела попут цотолетта алла Миланесе телећи котлет у кости), упаривши га можда са изложеним недељним вином. +39 02 8940 9089
Ратана
Одлична савремена трпезарија смештена у арт децо вили, са дворишним столовима и позадином футуристичке четврти Порта Нуова преко пута парка. Састојци одговорног извора претварају се у јела попут пастрмке са јечмом, коморачем и лимуном, или у традиционалне фаворите, укључујући оссобуцо са рижотом алла миланесе са укусом шафрана. Не пропустите кремасти десерт од масцарпонеа, наранџе и цвекле. Вински списак углавном италијанских вина укључује око 600 канти.
Винарије Исола
Овај мали вински бар, који стоји у срцу Миланове пешачке кинеске четврти и продаје вино од 1896. године, осећа се безвремено и пријатно. Власник Луца Сараис отвориће све за само чашу, чак и врхунски Ст-Емилион или Амароне, и охрабрује своју широку и разнолику клијентелу да проба различита и мање позната вина из стотина углавном доступних италијанских и европских боца.
Леонардов виноград
Посета винограду некада власништву Леонарда да Винчија (насупрот цркве Санта Мариа делле Гразие у којој се налази његов прослављени мурал, Последња вечера ) је евокативно искуство. И док винове лозе, поново засађене 2015. године, покривају знатно мању површину него у да Винчијево доба, а вина производи винарија Олтрепо Цастелло ди Луззано, исте су сорте коју је узгајао ренесансни гениј, Малвасиа ди Цандиа Ароматица .
Вин'с Н’Омбра
Овај атмосферски подрумски вински бар, смештен у Аугустиновој трпезарији цркве Сан Марцо из 16. века, има оригиналне подне и таванске сводове, као и древни саркофаг уграђен у бар. Постоји огромна колекција вина (више од 3.000), као и мали и разноврсни мени са јелима попут тартара од димљене туњевине са авокадом и укусних италијанских и француских сирева.
Стара млекара
Обилна јела као што су макарони са радичем и горгонзолом, уштипци од карфиола и пармезијана од патлиџана на менију су ове дугогодишње вегетаријанске траторије. Наручите мешани специјал за издашан укус свега. Отворен је само за ручке, изузетно је популаран, а малени ентеријер од белих плочица, подсетник на некадашњу улогу млекаре, има неформални и домаћи ваздух.
смео и леп гребен
Врата вина
Јединствено место за упознавање винске сцене Ломбардије води регионални огранак италијанског покрета винског туризма (МТВ) и заузима бившу царинарницу. Резервишите за дегустацију, посетите неки од редовних тематских догађаја или презентације продуцената или једноставно уђите (15:00 до 18:00) за савет о посетама винарији. Резервишите путем Интернета и придружите се суботњој турнеји винарија Олтрепо, Валцалепио или Франциацорта.
Бреллин
Смештена у згради из 18. века са топлом жутом шемом боја и греданим плафонима, на живописном месту Вицоло деи Лавандаи („угао перионице“), ово је једна од префињенијих опција за ручавање у округу Навигли. Јеловник ресторана фокусиран је на миланске специјалитете, укључујући касоеулу (вариво од свињетине и купуса) са палентом, рустин негаа (телетина са сланином) или пржени рижото ал салто. У приземљу кафића уз канал сриједом увече се свира жива музика.
Сигнорвино
Простире се на три спрата и гледа на украсни задњи део катедрале, централни милански огранак ове групе савремених винских барова представља добру опцију за одмор од разгледања или куповине. Овде је свеж, оптимистичан изглед и импресивна палета вина из целе Италије која се овде могу купити или уживати. Целодневни мени плата, салата и топлих јела укључује савете за упаривање.
