Заслуге: С. Форстер / Алами
- Питајте Децантера
- Издвајамо
Тоурига Национал је позната по производњи тамно обојених, богатих, танинских и сложених вина, најчешће око концентрованог зрна црног воћа.
Ужива у старењу и, иако је најпознатији по улози у мешавинама лука Долине Доуро, упоредио је Цабернет Саувигнон током поновног оживљавања неутврђених, португалских црвених вина до овог века.
Упркос репутацији ниског приноса и тешкој обради, Тоурига Национал се такође релативно добро подноси за грејање и показао је отпорност на гљивичне болести у виноградима.
општа болница Сам и Јасон
Ово су кључни разлози због којих су бордо винари недавно сматрали да је међу њих и Тоурига Национал седам „нових“ сорти грожђа које ће бити дозвољене у мешавине за Бордо и апелациона вина Бордеаук Супериеур од следеће године.
У Калифорнији, произвођач Ларкмеад је прошле недеље именовао Тоурига Национал као једну од сорти које се саде у новом истраживачком винограду , близу Калистоге.
Оба потеза одражавају напоре за ублажавање очекиваних ефеката климатских промена.
Али многи вински критичари и винари већ дуго размишљају зашто Тоурига Национал раније није постигао веће признање, без обзира на своју способност да одоли глобалном загревању.
Ово је опрезан путник, како домаћи, тако и шире.
Упркос снажној тврдњи да је португалско грожђе, Беверлеи Бланнинг МВ написао у Децантер 2004. године да је Тоурига Национал почело да буде разматрано од стране више винара у јужном Португалији - изван њених области Доуро и Дао.
колико кошта флаша кеца пика
2001. год. Јохн Довнес МВ је написао у Децантер да потенцијал црвеног вина Тоурига још увек није међународно откривен.
„Каква је опклада да аустралијски винар открива своје моћи у топлој француској регији“, рекао је Довнес. ‘Можда ћемо ускоро видети Тоурига Д’Оц. Не заборавите да је то била моја идеја! ’
Сама Аустралија је једна од земаља произвођача која је показала интересовање за Тоурига Национал током протеклих година. Године 2017. Вине Аустралиа је грожђе назвао „онај за гледање“.
Давнс се још 2001. године осврнуо на Тоуригин лик „Јекилл анд Хиде“ у то време.
инстинкт сезона 1 епизода 13
'Насмејана страна карактера Тоурига Национала је у томе што је са огромним резервама црног воћа и масивним танинима који испуњавају уста неопходан за класичну бербу лука', рекао је Довнес, који је такође детаљно описао све веће интересовање за Тоуригу у новој генерацији необновљених црвених у Доуро.
На „тамнију страну“ Тоуригиног лика, Довнес је рекао: „Проблеми почињу у винограду. Прво, грожђе је невероватно мало, често даје мање од пола литра сока по лози. Лозе је тешко обрађивати и иако је принос низак, јачина биљке је врло велика. '
Традиционална употреба Тоурига Национала у мешавинама такође може значити да није стекла публицитет соло извођача.
У Луци је то једна од пет централних сорти Тоурига Франца , црвени пас , Барокно мастило и Тинта Рориз - познатији као Темпранилло.
Мег Рајан пластична хирургија 2015
За неутврђена црвена сортна вина Тоурига Национал све су више долазила до изражаја у последњих неколико деценија, али мешање је такође уобичајено, као што је код Тоурига Франца, да би се постигла равнотежа у чаши.
Бланнинг је написао: „Тоурига Национал је блиставо светло у често непробојној магли португалских сорти грожђа. У линији португалских вина, изнова и сама квалитета овог племенитог грожђа подиже и разликује мешавину. Винификована као једна сорта, може да задиви својом дубином и сложеношћу. ’
Очекујте да ћете у наредним деценијама видети више света који говоре о Тоуриги.
