Заслуга: Винари из Северне Грчке
- ДВВА 2020
- ДВВА Хигхлигхтс
- Грчко вино
Током протеклих десет година Ксиномавро је постала једна од најпопуларнијих грчких сорти грожђа. Посађена у северној и централној Грчкој, сорта се може наћи у четири заштићене ознаке порекла Грчке, укључујући Наоусса, Аминтео, Гоуменисса и Рапсани.
У винограду је грожђе неконсистентно и захтева пажљиво управљање, а у винарији је потребна велика пажња и време за укроћење жилавих танина и високе киселине, али када се добро произведе, Ксиномавро може да подсећа на структуру Бароло-а са уравнотеженим чврстим танинима и јарком киселином , и изразите ароме свежег и сушеног црвеног воћа, цвећа, парадајза, дувана, црних маслина и зачина.
Премиум: Откријте главно грчко грожђе
љубав и хип хоп 7. сезона 4. епизода
Померите се надоле да бисте видели свих 10 награђиваних вина Ксиномавро, као и белешке о дегустацији
Уобичајено пуштени на тржиште након најмање две године одлежавања, запажена киселост и танини Ксиномавра дају вину добар подрумски потенцијал, а вино чине идеалном додатком храни. Неутрљане верзије сродне пинот црном добро се комбинирају са храном попут рижота од печурака, свињетине и јагњетине и стилова под утицајем храста, уз одрезак од дивљачи или чак одлежалог сувог доба.
100% вина Ксиномавро награђена су медаљама на Децантер Ворлд Вине Авардс 2020.
Ксиномавро је најпознатији по својој производњи као црвено вино, али се од њега могу правити и добри розе, ароматична пенушава вина и слатка вина.
Прослављено 1. новембра, Међународни дан Ксиномавра основао је Винари северне Грчке да повећају свест и истакну једну од најцењенијих аутохтоних сорти у Грчкој.
Сматра се као сорта „грчки амбасадор“ДОссиртико, Мосцхофилеро и Агиоргитико, упознајте Ксиномавро са избором награђиваних црних и розе вина, као и белешкама дегустације, са Светске награде за вино Децантер 2020.
За додатне детаље о вину и залихе, одаберите вино које вас занима у наставку.
100 сезона 2 епизода 3
ДВВА 2020: 10 награђиваних вина Ксиномавро, које можете пробати
Нето
Сребро, 92 поена
Сјајно изражајан нос јагоде и зачина. Непца доносе високе танине и сметере вишње, бруснице и нара. Лонг финисх.
дани нашег живота бен и циара
Сребро, 92 поена
Биљне, шљиве, црне трешње и кардамон. Средњег тела, меснате текстуре, фино зрнастих танина и благо жвакастог завршетка. Отмено!
Сребро, 92 поена
Ово је рог изобиља вишње, бруснице, зачина храста и сладића са крупним танинима, жвакаће текстуре и дугог завршног слоја.
Сребро, 91 поен
Овај импресиван вински импресос од алеве паприке и грожђица, ситнозрнати, хваљави танини и закусна киселост чине дивну бочицу која ће добро одлежати.
Сребро, 90 поена
Зачињени и кожни нос са ситнозрним танинима и врећицама хрскавог црног воћа у устима. Завршава дуго. Потребно је време.
Сребро, 90 поена
Развијени аромат дувана, кандиране трешње, сандаловине и коже. Непце има танински захват и обиље зрелих зачина за брусницу и храст. Импресивне ствари.
Бронза, 89 поена
Изражајан нос од зачина балзамика, црвене трешње, руже, маслине и храста. Раскошно воће на непцу, плус земљани танини и лепе дужине.
Бронза, 88 поена
Обуздана малина и зачињени нос. Извађен у устима са пуно нових храстових и крупних танина. Један за храну.
Пинк
Сребро, 92 поена
Малина, латица руже и цитрусни нос. Елегантан и прецизан са оштром киселином и укусима ружичастог грејпа, црвене рибизле и шумске јагоде. Текстуриран, али лаган и веома дугачак.
Бронза, 89 поена
Црвено воће и бонбон нос. Непце је изразито суздржано, али и даље прилично упорно са нотама црне трешње. Веома пуно вина.
Још ДВВА издваја: Најбоље од Бордоа: Топ 20 вина ДВВА 2020
хранитељи друга сезона 21
