Чињенице о вину Руеда: Пет ствари које нисте знали - Винестеалссд.цом

Пет ствари које треба знати о Руеди ДО ......

Грожђе Вердејо Заслуге: Јосе И. Бердон, ДО Руеда

У партнерству са ДО Руеда

Пет Точак винске чињенице

Грожђе Вердејо се вековима узгајало на овом подручју

Порекло Вердеја датира из 11. века.

госпођо секретарка јужнокинеско море

Верује се да је у Шпанију дошао око времена краља Алфонса ВИ, када су постојали велики покрети људи.

Истраживања су показала да је Вердејо стигао у Шпанију из северне Африке и вероватно је имао период адаптације на југу Шпаније пре него што се преселио у Руеду.

нцис лос ангелес сезона 10 епизода 22

Вина Руеда велике вредности

Било је то прво ДО у регији Кастиља и Леон.

Руеда ДО је створен 1980.

Раније се регион фокусирао на узгајање Паламино-а и прављење утврђених вина солера.

У 2008. години, нека црвена и ружичаста вина такође су заштићена од стране ДО Руеда.

Чињенице о Руеди

Није само Вердејо

У берби 2016. 98% грожђа су биле беле сорте.

Вердејо је доминантна сорта у већини мешавина, али овде се узгајају и саувигнон Бланц, Виура и Паломино Фино.

Грожђе Вердејо

Филоксера је променила Руеду из црвене у белу

Црвене сорте су историјски биле доминантније у региону Руеда, али након што је филоксера погодила крајем 19. века, верује се да су црвене сорте готово у потпуности избрисане.

Неки винари су од тада помогли црним винима да се опораве. Главне црвене сорте су Темпранилло, Цабернет Саувигнон, Мерлот и Гарнацха.

Грожђе расте на надморској висини

Виногради у Руеди се налазе на око 600 - 700 метара надморске висине. Ово помаже да температуре буду хладније, чак и по летњој врућини.

Раи Донован сезона 4 епизода 2

То такође значи да постоји висок дневни опсег - разлика између највише и најниже температуре у дану - који одржава киселост вина по којима су Руеда позната.